关祥只当他这话是在夸奖自己,认真说道:“爸,我这次想的特别明白,自从听你说完李新彤的事情之后,我非常受触动。她虽然是美食世家的人,爷爷又是位非遗传人,在国家都挂了号的名厨,当年肯定也是响当当的人物了吧?可是你看,到了她这代也没落了。”
“在北安这儿,被咱们说抓就抓,说关就关。我这一琢磨,万一哪天,你要是不能再护着我了,到时候我可怎么办啊?我这仇家这么多,指不定就得被他们给收拾了。”
“这么一想,我真是寝食难安,说来说去,还得靠自己,只有自己有本事,才能不怕被人寻仇给欺负了。”
关祥边说,边瞄着关峭的反应,一番话感慨完,不忘假惺惺的悲哀了下。
关峭这脸也绷不住了,看着儿子一脸哀愁的样子,忍不住笑道:“我怎么就护不住你了?从小到大,什么时候让你吃过亏。不过,你这回倒是想的还挺透彻。”
关祥赶忙顺杆爬,吹捧道:“以前那是我懒得动脑子,咱们老关家从祖上起,哪位不是聪明绝顶啊?远的就不说我太爷,我爷爷了,爸,你就是一等一的聪明人,当初你师傅也没少夸你吧?我记得你说过,你是几个师兄弟里厨艺最有天赋,也是你师傅最喜欢的爱徒。”
别看关峭家里没什么太大的背景,全靠自己白手起家,却也是有些人脉的,他的师傅那可是南兴楼的前任主厨徐为安。
徐为安在南兴楼担任了近四十年的主厨,本身能力非凡,而且,他还是国家美食协会的副会长,相当于美食圈领导层的二把手了。
能跟在徐为安手底下学厨,本身就不是一般的人能办到的,而关峭不光拜在了徐为安的门下,而且后来还被徐为安提拔成为了南兴楼的大厨,要不是前面还隔着一个家族继承人郝友谦,关峭就是板上钉钉的下一任主厨。
不过,现在虽然名头挂着是大厨,但是关峭在南兴楼后厨,其实也就相当于是主厨的位置了。
南兴楼的老板郝友谦倒是占着主厨的名头,可平时还要监管着全国的十几家分店,根本没有时间过来总店这边坐镇。
关峭借着师傅徐为安的扶持,当上了大厨,之后又被推荐加入了国家美食协会,现在担任委员一职。
他要不是长袖善舞,怎么可能在一众师兄弟中脱颖而出,直到现在稳稳的坐在总店大厨的位置,一人之下,十几家分店后厨众人之上。
关峭做得一手好菜,对于后厨管理也非常在行,至于大厨这个岗位做得如何......
只能说,没有他对于踢球的热爱那么浓厚。
提到徐为安,关峭认真叮嘱道:“我跟你说,我师傅对我那可是有知遇之恩,这做人不管怎么样,首先得知恩图报。以后,不管你去了哪儿,担任什么职位,对于我师傅还有他的家人,一定要以礼相待,逢年过节必须要问候,有机会勤走动,知道吗?”
“知道知道,这个您就放心吧。”关祥满口答应,搓着手问道:“爸,你都说我半天了,能不能先把我这个要求给满足了?我想去厨师学校这事儿......”
关峭有几分无奈:“真是,说你有上进心吧,你还是打着投机取巧的念头,去厨师学校念书,还得让我帮着找关系混证书,你就不能自己努力一把踏踏实实的把厨艺好好练一练,将来继承我的衣钵,在南兴楼也当个大厨,让我好好开心一下吗?”
关祥直接蹲在地上,双手按住他爸的膝盖,很真诚的看着他爸的眼睛:“爸,你看我像是能的样子吗?”