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第六章,朗姆酒制作开始,小胖子废话大师。

“好香啊!”

王超烹饪的大黄鱼,瞬间征服了阿珍跟法琪斯。

“黄鱼都没吃过?姐,你们蛇人平时都吃的啥?”

王超不禁开始心疼这丰满的蛇人。

“我们蛇人族,喜欢吃田鼠,这里的田鼠又肥又美,还经常中暑。要说手艺,目前会制作海盐,打架,擅长刀法,还特别能生,别的没了。”

“等小麦收了,做硬面大饼,来个羊肉汤,保证你们飘飘欲仙。”

十一月一日。例会。

“主人,钓鱼群岛基地目前产有二十只海豚,船坞科技被锁,无法制造船只,不过我已经得到强化,能训练海豹突击队队员。”

谭雅汇报道。

“大黄鱼已经适应了新居,羊也越来越多,除了被杰克船长偷走一只外,无一伤亡,农作物也正常,甘蔗苗长势良好,争取亩产两万斤。就是太缺人手。”

老村长有喜有忧的汇报道。

“郑国胜爷在通吃岛,开垦出一块区域,开府建衙,建立堡垒,并发放移民跟招商告示。告示如下:凡移民新港者,免税三年,每人送良田一亩,三年之后,田收入一成为税,不愿为农者,就业待遇从优。经商投资者,免税一年,有各种奖励,用地用人保障,需合法。”

从通吃岛赶回的大牛汇报道。

“大牛,这么快就上道了,没娶个中洲女子回来?”

王超调侃道。

“恩公,现在都在事业的上升期,哪有心思成家,这次国胜爷让我带回一些你需要的鸟粪,还有一些其他物资。另外有一艘移民船,内有中洲难民将近千人,都是葫芦岛活不下去的农者,岛上苛捐杂税太高,农者首当其冲,都跑了个干净,大部分来通吃岛签订移民协议,国胜爷租了个大船,都给送来了。”

“好好好,老村长麻烦你接收安排,岳家村以后慢慢该叫岳家镇,岳家州喽。”

老村长领命,由大牛搀扶着,兴奋前去。

会议继续。

“港内一切正常,没有贸易船只来港,北边,三大帝国依旧封锁海上,月亮湾大捷后,口风有所松动,明年有望放开贸易,郑和船队还没有消息传来。”

法琪斯汇报道。

“姐,怎么得罪东洲帝国了,海上一直封锁。”王超急忙问。

“还不是倭族太猖狂,经常去祸害沿海,害的那边人人自危,不得已封锁,殃及我们这个小池鱼。”

王超将倭族灭亡的事情告诉了阿珍,让阿珍做好心理准备,说不定很快就有帝国使者到来。

“弟,甘蔗园是不是让新来的移民护理,新人便宜哇!”

阿珍甚至想好了新来的人作为廉价的手工。

“不,一视同仁,来者是客,按照移民公告优待,以后尽量不分贵贱,姐,你还想不想成仙了!”

王超严肃的吼道。

“姐知道错了,绝对不会厚此薄彼,对了,酿酒生产线建设好啦,这是杰克船长写给我的朗姆酒制作流程。”

阿珍赶紧转移视线,拿出杰克船长手写的流程:

“朗姆酒制作流程,内部资料,良心制作!

用甘蔗汁为原料,属蒸馏酒,经发酵、蒸馏和陈酿等多个步骤才能制成。以下是我杰克总结滴一般流程:

1.榨汁:将新鲜的甘蔗压碎并提取汁液,可以使用机械压榨机或其他方法来获取甘蔗汁,建议用蛇人蛮力解决。这个流程后获得得到糖蜜。

2.发酵:首先去掉杂质,将稀释后的糖蜜,放入发酵罐中,并加入适量的酵母。酵母发酵时间根据温度和酵母种类而异,通常需要几天到几周不等。后附发酵罐制作图,温度等参数,酵母以及福特配方,口述于阿珍。

3.蒸馏:发酵完成后,通过蒸馏器进行蒸馏。蒸馏可以提高酒精浓度,并分离出杂质和异味。朗姆酒的蒸馏通常采用塔式蒸馏或壶式蒸馏两种方式,建议造塔!制作图如下……

稀释加入酵母,发酵一整天以后(此时酒精5-6度,俗称葡萄酒),进行蒸馏,第一个蒸馏柱内上下共有21层,由一个蒸汽锅炉将蔗汁加热至沸腾,使酒精蒸发,进入蒸馏柱上层,同时使酒糟沉入蒸馏柱下层,以待排除。陈化朗姆酒的年度质控经过这一工序后,蒸馏酒精进入第二较小的蒸馏柱进行冷确、液化处理。第二个蒸馏柱有18层,用于浓缩;以温和的蒸汽处理,可根据酒精所含香料元素的比重分别提取酒的香味:重油沉于底部;轻油浮于中间,最上层含重量最轻的香料,其中包括绿苹果香元素。只有对酒精香味进行分类处理,即可随心所欲的配对朗姆酒的香味。方法如下……

4.陈酿:蒸馏后的朗姆酒装入木桶中进行陈酿。陈酿过程可以改善口感和风味,使朗姆酒变得更加柔和、醇厚。不同类型的朗姆酒可能需要不同的陈酿时间,从几个月到几年甚至几十年都有可能。

5.调配与装瓶:根据需要,可以对不同批次的朗姆酒进行调配,以确保产品质量稳定。最后,将朗姆酒装入瓶子中,并贴上标签,即可上市销售。商标就叫杰克船长牌。

注意,制作朗姆酒需要一定的专业知识和设备,并且在一些地区可能受到法律法规的限制。如果您有兴趣尝试制作朗姆酒,请务必了解相关法规并遵循安全操作指南。此外,自制朗姆酒仅供个人享用,不得用于商业用途。这一段是杰克船长我的废话。”

“差不多吧,照办就行。”王超点头道。

“生产线已经制作完成,榨汁系统,发酵系统,蒸馏系统,装配系统,四大系统专人负责,运河附近的甘蔗也全部采集开始榨汁搞起。”

阿珍严肃又开心的表示。

“产品方面,银朗姆,金朗姆,珍藏版朗姆,目前确定这三种品牌,木桶也已经分配完毕。”

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