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第19章 红楼梦

冯云山以前对于美食也是很有讲究,做鱼更舍不下,不在话下拿起菜刀,熟练的

将两条鱼刮掉鱼鳞,去除内脏。

小心翼翼将鱼身上的一切可以保留着的部分全部留着。

妹妹,小玲在一旁看的。津津有味儿,不由的车站的哥你真厉害

然后小心翼翼的将这些鱼鳞收集起来,他打算洗干净之后做成小装饰品给自己玩

除了鱼鳃和内脏无法食用,扔给了一旁翘首以待,不停喵喵叫着的狸花猫“肉肉”。

没有不喜欢吃鱼的猫,肉肉也不例外。

虽然在小家伙有限的一生之中,可能都没有真正意义上的吃过一次鱼。

但是鱼腥味早就让它馋的不行,肉肉和名字极不匹配,有些瘦。

有两岁的年纪,但是战斗力却是毋庸置疑的,抓老鼠是绝对的一把好手。

有时候甚至能够一跃而起抓住空中低飞的麻雀。

在农村养猫养狗的意义绝对不是作为陪伴型宠物,而是切切实实的家庭帮手。

不管大小的猫,须真能抓老鼠逮耗子,甚至是驱赶麻雀,护卫粮食。

甚至许多人家的猫经常是夜不归宿,想要吃饱全靠自己狩猎。

尤其是狸花猫,依然保持着猫科动物狩猎者的本能。

看着面前的小猫,冯云山不由得想到,自己是不是也该在系统空间之中养点小动物了?

虽然开辟了一个新的池塘,能够养一些水生物。

但是不会游泳的哺乳动物,还需要他开辟养殖场。

同样的,最低等级的养殖场也需要整整100工分。

这也是冯云山为什么不肯放过每一点赚工分的机会,实在是因为工分消耗的太快。

但相信以后他就不用这样辛苦的靠自己的辛勤劳动来换工分了。

在将来,可以搞大规模的农业种植、农业生产、农业深加工。

这些农业活动赚到的工分一定是海量的。

只不过现在条件还没有成熟,许多的政策还不明朗,这件事急不得。

简单的处理完两条鱼,冯云山将鱼切块,

找出了一块已经发干的老姜,切了点野葱。

又挖了两勺猪油放在锅里,简单的将鱼煎至金黄。

加入开水放入葱姜。

倒了半勺自制的米酒。

家里面有两大一小三口大黑缸,两口大缸里面分别是酱和醋。

酱是由黄豆经过发酵自家腌制的,这可是好东西。

一家人一年四季的调味品全指着这缸黑酱。

醋也是用高粱米和荞麦经过长时间的发酵腌制的,放在缸里随吃随取,经年不坏,越久越香。

还有一口小缸,则是自制米酒。

高粱米、玉米、小米共同酿制的米酒,颜色略浑浊,稍微带点苦味。

酒的度数也不太高,但是这可是父亲的宝贝疙瘩。

也就是冯云山穷讲究,要是母亲做饭,肯定不会舍得放。

很快金黄的鱼肉在滚烫的开水中煮出了一锅奶白的鱼汤。

因为水加的有点多,冯云山稍微又加了一勺的盐。

这盐其实也是粗盐,在农村根本没有精致的细盐。

买回来之后需要用擀面杖小心翼翼的碾碎,然后再使用。

即使这样的粗盐,也比较珍贵。

平时做饭完全用不上,想要咸味加一勺自制大黑酱就够了。

冯云山小心翼翼的舀了一勺鱼汤尝了一下,味道鲜美。

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