豆子下缸之前还需要称重，这关系到稍后放盐和水的比例。

称好豆子的重量之后，全部倒进早就准备好的大缸里面。按照李牧川的记忆，准备了豆子重量的一点四倍重量的水，同时稀释了豆子加上水的重量的百分之十八的盐加入其中。

之后就是一个漫长的等待的过程，每天都要搅拌缸里的豆子，直到半年之后才会有酱油的出现。

“要等半年这么久吗？”

沈星落不知道什么时候站在了自己身后，看着自己搅拌着缸里的东西。

“嗯，要等他自然发酵”

发酵的过程的确很长，不是一朝一夕就成功的。

沈星落之前没想到酱油酿造要这么长时间，知道之后还有些小小的失落。

这清汤寡水的生活到底什么时候才能结束啊。

“那醋呢？”沈星落不死心，还是想问问看醋会不会快一点。

“醋还久呢，醋曲还得发酵，之后也是要酿很久的”

李牧川胳膊柱在缸边，神色温柔地望着沈星落，心急的小模样真的太可爱了。

一时间没忍住，抬手捏了捏他的脸颊。

脸颊上的肉比之前多了一点，气色看起来还是不好，不过总算是长肉了。

长肉了就好啊，慢慢的身子就养回来了。

沈星落被他捏着，一脸无语的瘪了瘪嘴，“就这点肉，你别再给我捏没咯。”

李牧川温声笑了两下，“不会的，还有的长呢。”

沈星落笑笑，任由他捏着。

香皂肥皂李牧川不用操心，李溪川现在也能做的有模有样的，牙膏牙粉做起来也很快，只是这个牙刷数量太多了，每个步骤都是人工肝出来的，效率实在是不行。

“请人帮忙吧。”

李牧川估算了一下进度，七天还真说不好能不能做完，看着渐渐黑下来的天色，对着围在一起的家里人说。

“请什么人，这点活又不累，自家人没事的时候就做了，不打紧的。”

王氏在给竹片钻小孔，自己能做的事情，就没有在花钱找人做的道理。

见家里其他人没表态，想必也是这样想的，李牧川也不再劝他们。

七天之后他们能做完就行，现在劝他们也没什么用。

只是他们家现在每个人都很忙，早上家里人几乎都不在，下地的下地，去镇上的去镇上，能抽空出来做牙刷的时间基本都是早上回来的人下午在家做，下地回来的人晚上一起加入继续做。

李牧川中间就去了一趟镇上给孙掌柜送香皂和肥皂，现在玲珑阁已经不像最开始那样萧条了。

孙掌柜生意好，他也高兴，孙掌柜生意好就代表他能挣到更多的钱。

只是等到快要到牙膏牙刷交货日的时候，李家小院的灯都得燃到后半夜。

眼见着就做不完了，日子也一天天的过得飞快，留都留不住。

还好，赶在最后一晚的后半夜，终于凑齐了那一千只牙刷。

得亏现在天一天天长了起来，晚上月光也很明亮，要不然家里的灯油都不知道要用掉多少。