“勺子是沈星落测好的大小,娘你不必这样。”
沈星落就怕到时候控制不好菜量,提前打了一个不大不小,满满一勺刚好能装满餐盘的打菜专用饭勺。
“哎,我看着这一勺还挺多的,这不是想着省着点吗。”
沈星落从厨房出来,“娘,我算过成本的,我们有得赚呢,用不着在分量上面省。而且要大家吃得好了,口口相传的,以后才会有更多的人来啊。”
“成,娘都听你们的。”
六个菜,沈星落盘子里三个荤的,李牧川盘子里三个素的。
沈星落拿起筷子在碗里戳了戳,“这是干啥呀。”
“这样就都有了,你要吃什么从我这里夹”
“行吧。”
李牧川有时候做些事情完全不像是大家平时看到的那样,还挺幼稚的。
一家人趁着工人还没下工,没人来这边吃饭,又吃了一顿。
“老板,我们来吃饭了,中午有些什么啊。”
“还是第一回吃小老板做的午饭呢,想必味道应该也很不错。”
王氏听见声音就连忙起身准备去忙了,沈星落还没吃好,也准备起身,被李牧川压在了凳子上,“你慢慢吃。”
打饭一人就够了,李牧川还是过去帮着收钱,沈星落想到汤还在锅里,连忙放下筷子跑进了厨房,把煮好的汤舀出来装在桶里。
拎……拎不动。
“牧哥,把汤拎出去。”
汤拎出来之后放到了大厅最前面的桌子上,然后沈星落才继续回去吃饭。
“几位看看想吃什么?”,王氏站在餐架后面问。
“都有些什么啊?”
“是这样的,我们菜都在这里了,各位可以看看你自己想吃点什么,三素十二文一份,一荤两素十七文一份,两荤一素二十文一份,三荤二十五文一份。”,王氏抬了抬下巴,“另那边桌子上的汤是免费的,各位可以自己去打,桶里面有勺子。”
“哎哟,还有免费的汤呢,这都做好了直接盛是吧。”
王氏:“对啊,干了一早上活应该饿了吧,这不是想着这样不耽搁各位的时间吗,一来就能吃上!”
食客看了看餐架里面的菜,菜色都不错,都还冒着热腾腾的气,揭开盖子的那一瞬间更是香味直冲天灵盖。
食客咽了咽口水,一时间又不知道要怎么选择,看了看价格好像也不是很离谱。
就算三个素菜去饭馆也要几十文呢,这才十二文,还送个汤,很划算啊。
看着面前的菜就想都尝尝,但他一顿哪吃的了这么多啊。最后还是向钱包和自己的胃妥协了。
“自己选三个菜是吧?我要一个这个,一个这个,一个那个。”
食客点菜的时候才发现里面的菜自己好像都不怎么认识,于是看着自己顺眼地就点了一个竹笋炒河蚌,一个红烧油豆腐,一个炒豆皮。
王氏笑着给他把每个菜都添了满满一盘放进餐盘,还跟他介绍了一下他点的菜都是些什么。
“这个是竹笋炒河蚌,肉香得勒。这个是炒豆皮,也是豆子做的,和豆腐是本家,最后这个呀,就是豆腐做的,看不出来吧。”
食客点了点头,他确实没看出来那个小三角形是豆腐做出来的。
“你们家这盘子也挺有趣啊,这样就不用占很多地方了。”
“都是儿子儿婿想出来的法子。”,王氏开心,放了一个空碗在餐盘上的圆形凹槽上,“汤在那边桌子上,需要的话劳烦自己打。”
打好菜食客就接了自己的饭,往旁边移了两步到李牧川面前付钱去了。
“一荤两素十七文”。
冷漠如李牧川,绝不多说一个字。