“知念妹妹说的哪里话,妹妹不嫌弃姐姐这里冷清,特意上门来指点,倒是姐姐的荣幸了。”秦娘子比先前热情了几分。
“不过,知念妹妹说的可以替姐姐解决酒楼之困,不知是有何高见?”秦娘子有点好奇这官家小姐能拿出什么点子。
沈知念笑了笑,也不卖关子:“我可以推荐一位手艺极好的厨娘来酒楼。另外我这也会有一些新菜品,绝对是市面上别家没有过的,至于味道也必不会让人失望。”
秦娘子看沈知念自信满满的样子,心里有些踌躇。
官家小姐平日里一般都是大门不出二门不迈的,会认识手艺好的厨娘?而且这新菜品又是什么唬人的?莫不是在打诳语诓她?
沈知念观秦娘子神色,知道她还在犹豫,又继续补充道:“厨娘可以来这里先试上一个月,期间新菜品也可以在酒楼先推。这个月厨娘的月钱姐姐可以先不用付,我们先看看成效如何?”
秦娘子眼睛一亮,如果是这样,那她完全就不用付出什么额外的开支了。
酒楼现在的生意每况愈下,如果再没有起色怕是不久后就要关门了。
想到清江楼的红火,秦娘子心里暗恨。
她心里转了转,与其这么坐以待毙,不如死马当活马医,试试又如何。
“于姐姐而言,这倒是讨了便宜,姐姐自是愿意试上一试。只是不知道知念妹妹有何要求?”既然说是来谈生意的,就不可能拱手只让好处,却无所求吧。
沈知念就等着这句话,即便秦娘子不说,她也会提。
“我给姐姐提供了人,还提供了新菜品,那酒楼多赚的银子需得分一半与我。”
秦娘子听到对方想要五五分,心里又有了犹豫。
“姐姐倒也不用担心自己亏,我这说的可是多赚的银子五五分。看酒楼来客稀少,想必姐姐现在也是撑得辛苦。姐姐若与我合作,酒楼生意恢复,现下的净利我不要,我只在后续新增的净利里分五成。”
“若酒楼生意依旧没有起色,没有新增净利,姐姐也不用分银子给我。这门买卖怎么算,姐姐都不会吃亏。”
秦娘子听懂了沈知念的意思,没想多久便下了决断:“行!这门买卖我做!”
沈知念笑了,拿起桌上倒好的茶水,向秦娘子举杯道:“那妹妹以茶代酒,敬姐姐一杯,日后合作愉快。”
秦娘子也拿起茶水,爽朗笑道:“今日酒楼还得看顾,姐姐我也不喝酒客套了,便以此茶敬妹妹一杯,合作愉快。”
两人喝完杯中茶水,相视一笑。
确认了合伙意向,秦娘子有心再问一问沈知念后面的章程。
“妹妹大概需要多久能请来厨娘,新菜品又是哪里的菜系,届时打算什么时候推出去?”
“厨娘是现成的,待我回去安排下,不出三日便可以来泰丰楼给姐姐尝尝她手艺。”
“至于新菜品,算是浙菜一系,当下京城各大酒楼可没有,届时姐姐也可先尝尝看。”