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第四十章 王安的噩耗

即便真有人上来走后门,即便走不通,大概率也不敢怨恨王父。

而且老人家难得意气风发一回,也没什么不好的。

如此吃过晚饭,王安来到厨房,开始处理那天让小贩送来的大蒜。

王安使劲回忆着前世在科教频道看过的科教片,大概在心中过了几遍流程,就开始动手处理。

首先将新鲜成熟的大蒜,去除表皮和杂质,随后再将大蒜捣碎,以增加其表面面积,方便后续提取。

随即找来几个陶罐,将捣碎的大蒜以及王安刚到大明之时蒸馏制取的酒精倒入陶罐之中。

话说当初王安,还幻想着利用蒸馏技术提取高度白酒,好好发生一笔横财。

却没想到,大明的人压根就看不上这种高度烈酒。

而且明代就已经出现了四十度左右的高度烈酒,最早在唐代就已妹已经有关于蒸馏酒的记载。

而流传最广泛的说法是,蒸馏酒乃是在元代时传入我国,这一点在本草纲目中李时珍明确指出“烧酒非古法也,自元时始创”,而且还明确记载了蒸馏酒的制作工艺。

而且因为蒸馏酒的口感过于辛辣,在王父王母品尝过后,一致认为这就不是人喝的。

至此,王安靠着高度酒发家致富的梦想彻底破灭。

将剁碎的大蒜用酒精浸泡之后,王安曲来泥巴和油纸,将坛口密封。

接下来只需要浸泡几天,随后再将大蒜过滤掉,保留上层清液,最后再用简单的蒸馏设备蒸馏一遍就可以。

因为王安之前有弄酒精,所以家里有一套简易的蒸馏设备,因此提取大蒜素的整个过程并没有太难的难点。

非要说难处也不是没有,那就是涂法提取的大蒜素极不稳定,需要尽量在低温环境下进行操作和保存。

而且提取出来的大蒜清液也需要尽快使用,简单来讲就是保质期比较短。

不过这也不算太难的问题,因为大蒜素还可以制成粉末,只是过程要相对麻烦一些罢了。

但不管是不是要制作成粉末,现在最重要的是先将大蒜素提取出来再说。

而在这一过程中,一大筐大蒜弄得王安满头大汗,而嫣红收拾碗筷的时候在厨房里进进出出,也不说帮帮王安,甚至都不问问王安在干什么,一副我跟你不熟的样子。

王安顿时茫然,心想自家嫂子到底在气什么?

以前只要自己一进厨房,就会被嫣红立刻推出去,说什么厨房不是男人能来的地方,不论是刷锅洗碗还是肚子饿了需要弄吃食,只要跟她说一声就行。

可现在却冷漠的,就像仇人一般。

不过王安的两只眼睛已经被大蒜熏得直淌眼泪,也没有太多心思去关注嫣红,便也只好由得他去了。

大不了哪天路过市集,给她买两朵花戴戴,哄哄就好了。

翌日。

王安照例来到宫中点卯,只是刚到办事房就见邓辉一副怜悯的样子看着他。

王安被看得浑身不舒服,问道:“邓百户,我知道我很帅,但是你先别冲动,咱俩是没可能的!”

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