对于店里一些事的标准流程，他在培训的过程中还得问黄静，因为她才是这方面的专家。

早上做完培训后，他在下午开餐前，召集了前厅的全体员工，开了一个短会。

被召集起来的员工，神色各异。

李勤，李蔓方小鱼三个新员工心里回味着培训内容，闪动的眼神看向正前方。

四个老员工中，除了黄静，其他三人的神色都有些暗淡，也不知是第六感还是她们足够聪明，自从赵晓娟长休后，她们已经意识到了新老板整顿门店的决心，而像她们这种恶劣的工作习惯，是改也不是不改也不是。

改吧，违背自己以前的工作风格，不改吧新老板很有可能容不下她们，辞职吧又要重新找工作。

眼见众人到齐，陈轩道：“马上就要开餐了，我也长话短说，今天召集大家开会主要是为了宣布一个事，黄静呢工作努力，认真负责，所以从今天开始，她就升任领班了。

李勤、李蔓、方小鱼，你们有不懂的就去问黄静，另外黄静，这三个新人就交给你带了，她们有不熟练的，你要多帮忙。”

“好了散了。”

他开这次短会的目的，除了给黄静必要的奖励以外，最重要的就是向剩下的还没有辞职的三个老员工发送一个明确的信号。

他们勉强算是相识一场，有些话不必说的太直。

要说换新老板之后受益最大的是谁，毫无疑问就是黄静了，此时的她心底涌起兴奋，脸色都显得微红，她也不知道自己升职了，为什么还会害羞，就凭自己的努力，升职不是理所应当的吗？

转而，她又想到自己之所以干活这么卖力，正是因为自己性格内向，比起那些乐意跟主管搞好关系的人，她想要不被排挤只能多干活，没想到却因祸得福了。

开餐后不久，店里开始上人，在食客数量还不多时，一个名叫冯春珍的老人，找机会凑过来拐弯抹角的开口笑道：“老板，我家里有事我想辞职。”

“行啊，那你想什么时候回家？”

陈轩心里了然，这就是冯春珍随便瞎编的一个借口，但他也没想拆穿。

“明天后天都行，您自己根据店里人员情况安排。”冯春珍真诚的笑道。

今天开会时，黄静升为领班，这样一来老板不在的情况下，店里前厅的事就归黄静管了。这事她们难以接受，同样是老人，凭什么我们要听黄静的，而且这么多老人不升，却升一个资历最浅的黄静，那么陈轩对她们的态度已经很明显了，她们自然知道该怎么做。

“行，那你先忙着，我晚上会微信告诉你的。”

过了一会儿，另外两个没有辞职的老人也递交了辞职报告，一个借口家里有事，另一个借口工作干腻了想换一份工作。

陈轩都同意了，她们有的打算明天就走，有的打算再干一个星期或者三天，找到下一份工作为止。

至此，门店内他不想要的老人基本都辞职了。接下来只需要不断的面试新人，一天面试三至四个应聘者，补充新鲜血液的同时换下老人。

等大换血完成，就好好搞培训，新团队磨合完毕，就开始装修，以筹备正式开业。