周彤也道:“曾姐她人挺好的,跟着她能学到很多东西。”
李勤想了想也道:“曾姐来了以后,生意好了不少,充会员的人数明显变多了。”
陶文也开口道:“曾姐做事有条理,又肯教我们,跟着她干很有干劲。”
虽然前厅后厨对曾文心是一致好评,但这些话传入陈轩耳中却引起了他的警觉。
陈轩听完他们的发言之后,若有所思:
餐饮行业,后厨前厅一般都是有矛盾的。比如前厅热衷于帮客人去后厨催菜,而后厨很忙的时候,其实非常讨厌前厅的人频繁催菜。
除此以外还有打扫卫生的卫生区域等诸多问题,都有可能引起矛盾。
“前厅后厨没有矛盾也就罢了,你们这么喜欢她,要是将来她领着你们出去开店了,那我……!”
这种事情在餐饮行业也不是没有发生,有时候一个大堂经理辞职,就会把前厅的一大帮人全部带走,或者一大帮人突然联合起来要求涨工资之类。
这个店前任的三个老板就是因为被大堂经理离职时带走了前厅团队,导致服务严重下降,这还只是带走了前厅,要是把后厨也带走了,那我岂不是被架空了!
不过仔细一想,目前曾文心刚刚入职,根基不稳,短时间内,这种情况不太可能发生。
而且曾文心还非常年轻,刚毕业一年多,心思还很纯良,应该做不出那种事情。
但人心总会变的,这种事情还是不得不防一手。
“看来以后更不能当甩手掌柜了。”
就算将来她贡献点极高,也最好提拔可以替代她的人上来跟着她学。
比如李勤,陶文,周彤就是较好的选择。
至于卸磨杀驴的想法,陈轩也只是设想一下极端情况,以防万一。
做生意时,就应该什么事都考虑到最坏的情况,最后结果反而是好的,但如果没心眼、没防备,到最后吃亏的往往是自己。
他打算私下里跟李勤和方小鱼说一下,让他们无论餐厅里发生什么事都跟自己提一嘴,留个心眼。
如果将来曾文心真的有,比如到街对面开一家快餐店,挖走店里自己辛苦培养起来的员工之类的想法,自己也要提前做好防范。
虽然这种可能性很小,但害人之心不可有,防人之心不可无。
至于卸磨杀驴的想法:“曾文心虽然现在已经彻底改变了前厅的服务气氛。
她已经成功帮第九快餐嫁接了西北面村这种国内一流的大型餐饮连锁店的服务气氛。
她已经功成身退,但要我过河拆桥,直接把她开除,这种事我做不出来,而且也没必要。”
市面上的一些餐饮门店,老板往往面临着资金压力,为了节省工资开支,会在运营套路偷学的差不多的时候,就把大堂经理开除,换一个工资更低、或者自己亲戚、或者与自己关系更好,或者手脚更干净的人上来。
但陈轩可不像其他餐饮老板那么的短视,他未来可是要做大事的人,而现在公司正是用人之际,曾文心未来的作用虽然不一定比得上韩信、萧何、张良这样的栋梁之材。
但她是目前陈轩手下,唯一能够独当一店的员工。
总之,自己可千万不能在没有确定曾文心心性的情况下,因为猜忌就把她开了,万一她将来作用很大,那将来造成的间接经济损失可能会非常重大。
心里念头转动,陈轩也只是片刻的失神,一众员工并没有察觉到什么。
当了解完前厅众人对曾文心的看法后,陈轩道:“我看大家都同意曾文心做你们的主管,但我还是走个形式,大家都投个票,同意曾文心转正的举手。”
闻言,众人皆是愣了一愣,一时间都互相看了看,从学校毕业以来,他们还是第1次参加这种需要他们投票的事。
过了一会儿,他们才反应过来,一个个都缓缓举起了手。
陈轩放眼望去,只见是全票通过,当然也有一部分休息的员工没来开会。
不过陈轩看中的重要员工,如李勤,陶文,方小鱼,黄静,后厨的杨志健等,都在。
参与了此次投票之后,众人心头都莫名的有些兴奋。
这种兴奋的感觉是因为什么,他们也说不上来,反正就是有一种参与感,有一种门店的未来自己好像也参与了其中,门店的未来,自己也有一票的那种感觉。
如此,陈轩在他们的心中埋下了一枚种子,一枚:“今天我对公司事务有了投票权,我已经是一个没有股份的股东了,老板在员工手册上,写下的公司愿景果然不是画饼!”的种子。
因此,他们也更加会对,在这家店里工作的种种行为负责了。
而不是会偷懒,做出让自己得利,而损害公司利益的事。
当然也有思想比较活络,想的比较多的,比如成李佳在举手投票时,他的内心就产生了一种想法,他想到:“我现在已经是元老员工了,将来或许董事会也有我的一席。
将来董事会决定公司大事的时候,估计也是类似的场景吧。
只是不知道,我到时候会占多少股份,希望不要是0.001%那种小卡拉米。”
……
深秋时节,大润发超市旁边的餐饮一条街上,气候宜人,现在的天气早已没有先前那么炎热,早上的气温清爽许多,但曾文心并没有心情关心这些。
今天是十一国庆,她十多天的试用期,到今天为止就正式结束了,她转正主管的事情,没有到尘埃落定的那一刻,她的心里始终觉得不踏实。
而今天早上,或许就是揭晓答案的时刻。
她整个人都有些紧张,来到更衣间换完衣服之后,最后看了一眼手机。
突然看到一条微信未读信息,打开微信一看,是陈轩发来的。
“现在你已经是店里的主管,希望你再接再厉,我们一起共创辉煌。”
“呼……!”曾文心抱着手机深吸了一口气。
她没想到只是转正而已,在真正转正落实之后,却让她这么的兴奋。
这种感觉,有点像当年拿到大学录取通知书的时候。
仿佛自己的命运就此改变。
要说从进入社会参加工作到今天,她所经历过最累的工作,是在西北面村任职的时候。
因为西北面村有一套赛马机制,它迫使每个人都互相监督,不能拖团队后腿,也不能允许其她人拖自己的后腿。