周家兄弟俩个头不高,长得很是相似,都理着平头。
穿着老式的短褂,露出来的胳膊腿都是扎实的肌肉,瞧上去干净利落。
叶昭站在师兰后面,不经意地展示着自己充满力量的身板,外行人都能看出来是个练家子。
请人回来做事,还是两个陌生男人,自然地看着点。
她这行为一定程度上也能起到威慑的作用。
周老大等人寒暄完毕,直接切入主题:“面包窑我会做,你们打算做在哪?做屋内还是屋外的?”
“还能做室内的吗?”师兰只见过美食博主坐在院子里。
“可以,但得改造一下烟道。”周老大回道,“做室外也成,不过最好搭个棚子。”
怕人觉得他是为了多收钱,周老大又解释说:“得用红砖砌,但是红砖不能受潮,受潮容易酥化开裂掉渣。”
师兰皱了皱眉,院子里再做个棚子会不会变得不伦不类?
“除了红砖没有更好的砖可以选吗?”
“红砖容易卖,城郊就有大队烧砖。”周老大干这行对周边的资源很清楚。
“也有水泥砖和泥砖,但水泥砖是压制的,会粉掉,泥砖烧了会掉渣,不方便直接接触食物。”
他对面包窑很清楚,来之前还特意请教了老父亲,知道烤面包直接会把面包放进去,不隔模具。
要是砖头掉渣,容易粘到食物上。
师兰这下真不好做决定了。
如果要搭棚子,岂不是要把地砖给撬起来?
方玉梅建议说:“不如做室内的,还有个耳房空着呢,把杂物清一清,用不着的放到座房去。”
倒座房三间房,中间用做客厅,叶昭住了一间,还空着一间。
都是大房间,有多少东西都能放。
“也好,你们进去看看,能不能做。”师兰一想也是,便叫人去东耳房。
东厢房两间耳房,一间做了厨房,还有一间空着当杂物间。
周家兄弟俩进去看了看说是能做,“得先把杂物清了,我们再来量尺寸。”
师兰要得急,给了二十块的定金,让他们明天早上就过来量尺寸,尽快把材料买好。
家里有人干活,她让叶昭先不要跑津沽了,在家帮方玉梅一块看孩子。
周家兄弟俩速度很快,第二天在师兰上班前就来商谈了相关问题,问清楚她想要的高度、大小等等问题。
当天下午就开始干活了。
紧赶慢赶,面包窑终于在周日完工,天气热干得很快,烧了一遍没有漏烟,师兰就给两人结了剩下的工钱。
周一,她买了黄油、牛奶回来,准备做个蛋挞试试。
不过在这之前,先烤了几份吐司,熟悉一下炉灶的火候。