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第215章 北岛对虾

他还以为一个小时以内的,还想着要不就接受损耗。

其实死虾活虾一样吃。死虾当天想办法处理掉,总不会浪费。

大队长道:“中午了,各位领导先跟我去办公室,咱们商量商量细节,中午食堂做了对虾,大家都尝尝,看看口感怎么样。”

“行,就等这一口了。”顾局长拉着大队长,“不瞒你说,我一上岛就想尝尝,还没吃过这么大个儿的虾呢。”

顾主任未来当上市长之后,第一时间抓的生产。

在养殖产业上有许多政策倾斜。

前世北岛是个贫穷的荒岛,没有赶上这一波发展,后来被划入群岛一起改建,村民们不仅没有获利,还被黑心开发商坑害,流离失所。

尤安安有预感,这是对虾的第一次亮相,也是北岛生产的第一炮,必须要打响。

她一早就把从商城买的调料交给厨房大婶。

她担心厨房的大婶做习惯了清汤寡水的大锅饭,不舍得放油和调料,会影响最终的口感,特意把花婶请过来帮忙。

蒜蓉开背虾,油焖大虾,宫保虾球,香辣虾,咖喱虾,避风塘炒虾,白灼虾。

一道道菜流水一样摆上去,色香味俱全,看的人食欲大动。

顾局长笑道:“我可从没吃过这么多虾。”

顾主任:“虾咱们都不常吃,何况把虾做出这么多种花样。”

他夹起一条避风塘炒虾,虾肉外面裹着焦香酥脆的金黄酥皮。

也只有这么大的对虾,才能做出这样的效果。八只虾就摆了一大盘。

“今天来北岛真是来对了,这一餐可比国营饭店还要丰盛。”

李站长笑道:“国营饭店可没有这么大,这么新鲜的虾肉。”

大队长笑道:“您尝尝,咱们的虾不腥,还有一股清甜味儿,筋道。”

顾主任咬了一口,酥皮焦脆,内里的虾肉紧实弹牙。

咬一口,全是海鲜的清香。

而且不像普通虾那么松散小巧,一嚼就没有了。

这个虾咬一口,有浓浓的满足感。

而且竟然有清甜回甘。

就算不蘸酱调味儿,这个虾本身的味道就很棒。

“好!”他竖起大拇指,“这个品种好。好好搞,咱们给它搞成标杆项目。”

杨开端着汤过来,尤安安让开位置。

“还有汤和主食,领导们尝尝。”

虾滑汤,虾饺,虾仁包,虾卷,还有一碗虾仁炒饭。

“炒饭用的米是今年的新稻子。”

顾局长:“海水稻?”

“对。”

“那我可得尝尝。大伙儿都尝尝。”他对顾主任道,“这就是之前说的耐盐碱水稻,现在宣传的正厉害。”

“农学院的教授们现在就在北岛驻扎,定点研究,争取早点研究出二代,三代,更适合恶劣环境生长的水稻,全面提升水稻产量。”

顾主任尝了一口,不知怎么,忽然红了眼眶。

食堂安静下来。

大伙儿都知道这个感受。

老村长第一次吃海水稻的时候,掩面号啕大哭。

昨天晚上,尤安安还见大队长蹲在鱼塘旁边抹眼泪。

他们受过苦,知道粮食来之不易。

大队长感慨道:“今年如果不是小安带来的种子,送来的虾苗,提议让我们养对虾,今年怕是要饿死人,哪儿有这么好的日子过。”

尤安安:“这是大家共同劳动的结果,是大伙儿的功劳。”

大队长笑道:“是,是我们全村人努力的结果。不说这个,领导们快动筷子,尝尝咱们的虾。”

顾主任问:“这个虾有没有名字?”

众人看向尤安安,尤安安道:“虾种是桂梅一号,就是白对虾,没有特别的名字。”

顾主任:“那咱们就给它取个名字,如果育苗顺利,希望能在沿海大规模养殖。”

顾局长道:“这还用考虑么,既然是北岛出的,就叫北岛对虾。”

大队长看向尤安安。

这是尤安安给的虾苗,他们都听她的。

尤安安点头:“行,就叫北岛对虾。”

顾主任愿意推广就再好不过了。

以后北岛就算是在上面领导面前挂了号的。

未来搭上养殖的政策专车,能给北岛带来全面发展。

村民们生活条件好了,抗风险能力强,就不会陷入前世的境地。

大队部和水产站谈好价格和货物交接的细节。

接下来几天,全村总动员,吕老四为首,领着二十条渔船跑船。

剩下的人分成小队,负责打捞,称重,装船。

为了确保交货顺利。

大队部启用食堂大锅饭,所有村民不在家里开伙,忙完直接到村里吃大锅饭。

陆续忙了一个星期,终于把水产站要到十万公斤虾全部运出去。

大队长原本算的,能出十万公斤已经顶天了。

没想到,捞完之后,鱼塘里至少还剩下几千斤。

关于分钱的事儿,村干部们特意开了一个小会,把尤安安也叫了过去。

拉去水产站的,一部分抵充公粮,剩下的一共卖了三万五,还掉之前的欠债,大队部还剩下两万九。

“咱们商量一下,是现在把这些钱分下去,全分,还是剩一些留着过年分。”

村长问道。

大队长首先表态:“肯定不能分完,但是分多少,还剩下的钱用来干什么,是咱们要讨论的主要问题。”

尤安安道:“我建议不要分完,多留一点,对虾养殖只对水温有要求,并不限制季节,我们可以修整鱼塘之后开始第二批养殖。”

大队长:“我也是这样考虑的,如果能继续养,趁着领导大力支持,咱们看有没有必要扩大规模。”

村里人都没什么意见,他们不懂养殖,因此都还是看向尤安安。

村长问:“现在下苗,成熟都到十一月十二月份了,那个时候可冷的很,水温怎么控制。”

尤安安:“水底铺细沙,搭建过冬保温棚,还有一些配套设施,这些都不是问题,只不过要预留出来这一部分的预算。”

大队长:“咱们现在的两个鱼塘,如果继续养,你预计要花多少钱?”

尤安安粗略算了一下,这批虾可以留虾苗,这笔钱就可以省出来。

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