黎族的“琼中小黄牛”又称“野牛肉”，肉纤维细长，水分低。最好吃的是一岁左右牛龄的牛，这种琼中小黄牛全是野放的，当地人称之为“不回家的小黄牛”。黎族人把它们放养在海拔八百米以上的山上，以吃草木树叶为主。每隔一个星期甚至一个月，牛主人会到山上去领着牛群到固定的地方去吃一些盐巴。 等小黄牛满一岁以后宰杀，然后架在木炭上烤熟食用。现在又演变出了很多的新做法，有竹筒牛肉、琼中橙汁扣小黄牛等。黎族人的美食有很多也与其他民族相同。

黎族的传统节日丰富多彩，包括春节、年仔节、迎春节、军坡节、鬼节、牛节、敬祖节等。其中，春节是黎族最重要的传统节日之一，黎族人民会进行一系列的庆祝活动，如祭祀祖先、唱歌跳舞、制作美食等。“年仔节、迎年仔节”通常非常隆重，每家每户都会放鞭炮庆祝。而“迎春节”则是为了纪念黎族的远古祖先。“军坡节”是海南特有的风情习俗，活动中人们会接婆祖回村里，并进行婆祖巡游，象征着视察民情、为民排忧解难，每到一处人们便敬香磕头，以示对祖先的怀念、敬仰与尊重。军坡节时，村寨中会选一个较大的场地来“装军”演戏，贩售土特产，并进行一系列的民俗活动。有道士跳神舞、装神穿腮等，富有神秘色彩。此外，还会上演琼剧和公仔戏，丰富人们的生活内容和精神世界。

黎族“鬼节”是当得知某人为禁母后，病人的亲属会立即通知所谓的禁母，通过警告、抽打和洗澡等方式处理。警告可以通过放置树皮、竹制短箭，贴上汉字写的“警告信”，挂上猪脚、鸡脚、鸡头等物，甚至夜间到禁母门前鸣枪示威，直至禁母答应请道公来“解禁”。抽打过程中，娘母或道公让禁母背上披着草席（也可为树皮），用笔条在其身上抽打（并不真正用力），然后禁母逃走，到河边把草席丢到河中，表示禁鬼被赶跑。黎族对不同类型鬼魂有不同的处理方式，例如对饿死鬼需要人们走过其死亡地点时，捡拾一块树叶或拾一块石头放在那里，表示关心；水鬼则需要人们定期祭祀，以保证平安；灶公鬼则被认为住在黎族房子中厅的火塘上，平常不能用木柴树枝敲打，主人搬家也不能动它，以免给家庭带来伤害。牛节和敬祖节等也是黎族的传统节日，每个节日都有其独特的庆祝方式和文化内涵。

傈僳族的建筑特点是“因地制宜，就地取材”。傈僳族的建筑多建于高山和半山腰上，这是因为生活环境决定了他们的选址位置。建筑材料多采用当地的竹子、木材等。修建竹篾房（俗称“千脚落地房”）和木楞房等。千脚落地房的名称来源于其独特的建筑结构，即支撑楼房的底层木柱直径小、间距密、数量多，有的多达一百多根，这种结构使得房屋看起来好像长了脚一样，因此得名。

傈僳族主要聚居在怒江傈僳族自治州、维西傈僳族自治县等地，这些地区多高山和半山区。千脚落地房多建在向阳的坡地上，这种地理位置和建筑方式有助于抵御入侵之敌，同时也能避开坝区河谷地带的瘴气、瘟疫等。傈僳族的传统选址理念是“居山不居坝”。千脚落地房不仅是傈僳族最具代表性的传统民居建筑，而且蕴藏着丰富的人文内涵和大量历史信息，集中体现了傈僳族人民顺应自然、改造自然的生存智慧。千脚落地房的设计考虑到了防潮、通风散热，以及防御蛇虫野兽的侵害和抵御一般性水灾。在匹河一带，这种房屋采用竹篾编墙，有利于通风，适应半山温暖带气候，能达到冬暖夏凉的效果。

傈僳族的“木楞房”使用当地天然成龄的圆木作为主要建筑材料，不去皮、留槽，两端以缺口咬合，呈“井”字形层层摞叠构成房屋四壁。木楞房的结构设计简单而严密，不用一颗钉子，也不用砖瓦，四壁用削皮后的圆木两端砍上卡口衔楔垒摞而成，屋顶则用木板铺盖，上压石块，整个建筑冬暖夏凉，且特别防震

傈僳族在建造木楞房时，不仅注重实用性，还融入了丰富的文化元素，如在选料上讲究，一般在秋、冬两季砍伐木料，并进行一系列的传统仪式。木楞建筑能防潮防水，结构稳固，这种建筑形式不仅适应于多雨的地区，还能有效防止虫害和湿气的侵入。傈僳族的建筑中常设有火塘，这是家庭和社区生活的重要组成部分，也是宗教和社交活动的中心。火塘的存在不仅提供了温暖和光明，也是家庭成员和客人聚集的地方。

傈僳族的“漆油鸡”是云南省怒江傈僳族自治州的特色美食。做法是将三黄鸡切块，和姜片一起放入冷水中煮，水沸后两三分钟，捞出来沥干水份。然后将漆油（漆油是一种由漆树种子榨取而成的天然植物油）放入锅中烧化后，放入鸡块翻炒去腥，再加入开水煮沸后，再用小火煮半小时后放入盐、白糖、生抽、小红椒等佐料，再焖煮五分钟后即可食用。还有怒江傈僳族手抓饭、石板粑粑。傈僳族的甜木瓜炒乌鸡丁，是具有食疗作用的药膳菜。泸水县片马乡所产的白花甜木瓜，个大味美又具有健胃助消化、祛风止痛、舒筋活血的功效，吃法多样，炒鸡为最常见。 甜木瓜炒乌鸡丁这道菜主要用料为鸡脯及腿肉、甜木瓜、精盐、白酒、葱、姜、味精、酱油、湿淀粉、青辣椒 、少量猪油而做成。傈僳族的其他美食也与其他民族类同。

傈僳族的传统文娱活动有：傈僳族的歌舞十分具有特色，民间舞蹈只跳舞不唱歌，不是那种一歌半舞的形式，只是使用多种乐器伴奏，不同的舞蹈内容有不同的舞曲。《双人琵琶舞曲》的表演通常在节假日及喜庆场合进行，弹奏的曲调根据不同的场合有所不同。如在过年时，舞蹈会从辈分较大的家庭开始，一直跳到辈分较小的家庭；而在红事（如婚礼）上，舞蹈的曲调和跳法基本上与节日相似。白事（如葬礼）上的弹奏曲调和舞蹈动作则有所不同，以适应不同的场合和情感的表达。

琵琶舞的伴奏乐器除了琵琶外，还包括其他传统乐器，如口弦等，这些乐器在舞蹈中扮演着重要的角色，增强了舞蹈的艺术表现力和感染力。琵琶舞的历史悠久，其产生、演变和发展与傈僳族悠久的历史和独特的历史传统有着密切的关系。这种舞蹈形式不仅是傈僳族文化的重要组成部分，也是中国少数民族舞蹈音乐中不可多得的民间“交响乐”，富有较高的历史性、思想性、艺术性和观赏性

《阿哥阿妹情意投》等反映了爱情生活，而《撒麻种》、《种包谷调》、《找菜歌》等则模拟劳动生活。傈僳弹唱是傈僳族文化艺术的一部分，其歌舞形式多样，既有载歌载舞的形式，也有只用乐器伴奏的舞曲。傈僳族的民间乐器包括其布厄（小三弦）、很子（弓弦乐器）、举列（笛子）、笛里吐（小竖笛）、葫芦笙、玛果（口簧）、阿其诀列、达提吐、唢呐、玛拉（大号）以及大锣、大镲、大鼓等。傈僳族的舞蹈中，有一种称为“锅庄舞”，又称“果卓”、“歌庄”、“卓”等，是藏族三大民间舞蹈之一，分布于西藏、四川、云南等地。锅庄舞是一种圆圈歌舞，男女各排半圆拉手成圈，有一人领头，分男女一问一答，反复对唱，无乐器伴奏。傈僳族的器乐曲多为歌舞伴奏的舞曲，纯器乐曲较少。其布厄演奏的《传情调》、《划船调》等，很自演奏的《约玩调》等，都是傈僳族的传统乐曲，内容丰富，表演的方式又各自不同，充分体现了傈僳族的历史、文化和生活内涵。