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034一大爷请做席

“要不一大爷您就把这八大碗去了,就做一个八盘四小碗怎么样?当然您要是要一个六盘也行,六六大顺嘛。”说完傻柱看向了易中海。

易中海听了点点头道:“就八盘四小碗吧。柱子你看这一桌需要多少钱?”

“嗨,这哪儿有个准啊。您要我按一桌十块钱做,我能给您做一桌子川菜。您要是按一桌五十,我给您做一桌子谭家菜出来。这要看您准备花多少钱?”

“不不不。”一大爷听了连忙摆手道:“柱子,你看着帮一大爷节省一些。咱们就做家常便饭就是了,你们家家传的谭家菜我们也消受不起。”

“嗯,那我给您想想啊。”傻柱点点头道:“一个时令凉菜,一个花生米,一个红烧茄子,一个麻婆豆腐。四个素菜,一大爷您觉得怎么样?”

易中海听了点点头,表示同意。

“四喜丸子,糖醋鲤鱼这俩得有。再切一盘酱牛肉,或者猪头肉。然后我再炒一个鱼香肉丝。八盘菜,一大爷您看怎么样?”

易中海再次点点头道:“猪头肉吧,牛肉太贵了。”

“烧肉,排骨,鸡块,粉条白菜豆腐蒸肉。这四个小碗,一大爷您觉得怎么样?烧肉可以换东坡肉。”

易中海点了点头道:“柱子,这些你看得要多少钱?”

“用不了多少,一桌菜不算酒水用不了十五块。主食咱们做馒头。酒水用牛栏山二锅头,差不多十五块多一些。您要是按十桌以上安排,十五块管够。”傻柱笑着说道。

易中海听了低头沉思了起来:“院儿里得有五六桌,周家那边过来两桌送亲的。厂里再邀请一些相熟的工友。十桌差不多了。”

“柱子,十桌一百五,交给你能不能办得下来?”

“一大爷,您是说这事儿交给我一个人?”傻柱和易中海问道。

易中海点点头道:“嗯,柱子你连轧钢厂的招待都能做好,做这个还不是手到擒来。一大爷信得过你,到时候一大爷让院儿里小年轻过来帮你忙。”

傻柱点点头,然后问道:“一大爷,那我这工钱怎么算?”

“柱子,这事儿一大爷可就要批评你了。都是一个院儿的,你和你东旭哥又从小一块儿长大的,你帮忙怎么能要钱呢?再说了,你东旭哥家里的情况你又不是不知道。柱子,这做人不能光想着自己,你得为大家想想。”易中海苦口婆心的说道。

傻柱连忙摆手道:“得得得,这事儿我不挣钱了行不行?但是,一大爷,烟酒茶糖这四样谢厨礼您总不能不给我吧?”

“好好好,一包烟,一瓶酒,一包茶,一袋糖。一大爷给你准备好行了吧?”

“好嘛,贾东旭结婚十桌席面。我得忙活两天,一大爷您就给我准备这些?我自个儿还得再请个人帮忙呢。我傻柱再差,出去做饭一桌没有两块钱我也不干。一大爷,东旭哥这事儿我是无能为力的。您还是另请高明吧。邻里之间帮忙我不挣钱可以,但是你总不能让我赔钱吧。”说完傻柱就要送客。

一大爷连忙拦下道:“别别别,柱子你说要多少就是了。一大爷到答应你。”

“香烟一条,其他的按一大爷您说的给我凑一个好事成双。东西一大爷您给我,贾大妈我惹不起。”

易中海点点头道:“行行行,都依你。那这事儿就交给柱子你了啊。”

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