傻柱指着大家伙跟食堂主任说道。却是见到大家纷纷点头表示愿意。
傻柱皱着眉头挠了挠头问道:“你们怎么会吃这玩意儿啊?”
“何师傅,您是不知道。现在外边儿粮食,肉,菜都涨的没边儿了。大家伙能够带点儿剩菜回去也就给家里补贴一点儿,就咱们这工资也就是勉强度日而已。在食堂多干点儿活儿,能给家里带点儿东西回去,大家可不就都愿意嘛。再说了,有得吃就不错了,谁还管好不好吃啊。主任说的对,他再不好吃,那也是一块儿肉啊。”王师傅跟傻柱说道。
其他人也都纷纷点头,希望傻柱能够把这个活儿拦下来。就算是没猪肺这档子事儿,大家啃啃猪骨头,吸一吸大骨头里面剩下的骨髓,也能将就吃饱。自己的饭菜也就能省下来带回家里了。
傻柱见大家都愿意,于是点了点头。然后和食堂主任说道:“事情交给我们一食堂可以。但是这大骨汤厨房里面可是没地方做啊。食堂里就一个蒸馒头的大锅,您让我怎么办啊?所有灶都利用起来都不够用的。”
食堂主任点点头道:“这事儿我已经想到了。我准备明天让人在你们食堂旁边搭一个窝棚,以后大骨头汤就在窝棚里面炖了。这两天你们在仓库里面将就一下。我已经让车间里面给你们焊了几个灶。就放在仓库里。过两天窝棚搭好,再抬过来。”
傻柱连忙摆摆手道:“窝棚不行啊。您得把墙给盖起来。要不然过俩月到了冬天您让我们怎么干活儿?焊的灶底下是空的,冬天风一吹,火星子到处飞,多危险啊?”
食堂主任一听点了点头表示傻柱说的在理。但是盖一个厨房和搭一个窝棚可是两码事儿。就那些个材料,怕是都得通过厂领导开会才能批下来。
“柱子,搭窝棚好说。但是盖厨房这事儿不好办啊。这盖厨房的材料就是一大关。”
“那有什么不好办的?您就是这是为了应对轧钢厂即将腾飞发展而做出的提前准备。轧钢厂现在已经是七千多工人了,以后肯定要建立咱们轧钢厂自己的子弟学校,还有轧钢厂工人医院。这就得增加人,这些人又都是咱们一食堂负责招待?”
“那样咱们一食堂现有的地方就不够用了,咱们提前盖一个厨房,这不就应了那句:兵马未动,粮草先行嘛。”
“说实话,李副厂长要是大手一挥。把咱们小食堂独立出来。厂领导过来吃饭也不用跟工人们在一个食堂,工人们也见不到厂领导吃什么。小食堂包间改成小餐厅专供厂领导吃饭,这不挺好的嘛。”
傻柱前面的话,食堂主任只当他在抱怨,在给自己出主意。但是这最后几句他可是记下了。
厂里有招待要从后厨绕进小食堂。正好能被打饭的工人们看见。难免会有一些闲话传来了。
要是以傻柱说的来,那工人们就见不着领导们了。也就避免了工人们说闲话什么的了。
“这事儿能办,但是得通过李副厂长。”食堂主任点点头道。
“柱子你先让人收拾东西,把大骨头汤先做起来。我去去就来。”交代傻柱两句,食堂主任转身离开了。
食堂工人分工合作,几位大妈洗着大骨头。年轻的拿着锯子把大骨头锯开。剩下的人去仓库里先点火烧灶。,架锅烧水。
傻柱则回到食堂,拿纱布包炖大骨头汤的调料。也不知道肺子和大骨头汤一起煮出来味道怎么样?在食堂自己还能帮忙调调味儿,带回去大家就只能熬汤了。