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第三十章豆油

当晚,林鸢儿便将她的蘑菇汤实验在了饭桌上,只是香味虽然诱人,却没有人动筷子。于是,她将汤先舀了一碗出来给白狼,白狼可不会犹豫,咕噜噜的喝完了,并且还撒娇起来,林鸢儿却说,已经给他喝了一碗,不给了。

林青他们看的目瞪口呆,却也相信了林鸢儿,于是先后开始尝了起来,最后几乎是抢着喝汤去了,于是第一次汤成了林家餐桌上的主角。

林鸢儿便又说了她蘑菇的计划,林菲儿第一个举了双手赞成,为此林鸢儿还答应给她一对头花,她高兴地就差没蹦起来,好不容易才被孟氏说的安静地坐了下了。

林鸢儿便又说了她需要的东西,林青便说等过年以后,自己就去砍木头和竹子回来,一定给她准备好。

林鸢儿见他终于醒了过来,便没有多说今天去老家的事,只与他细说起来以后得打算。

等开了年,一是竹笋,必须赶快去挖,好供应到酒楼。二是要大量收购豆子,豆子还有大用处,林青便又问了豆子的用处,林鸢儿见天色尚早,便让林青找了个结实的木桶过来,林青便拿了个小木桶过来,林鸢儿一看这个太小了,便又自己在厨房寻了一遭。终于给她寻到了合适的东西,原来是这屋里一遗留下的一个大缸,林鸢儿家一直拿来放东西的,又厚重又大,林鸢儿便麻利的洗了出来,又拿了豆子过来。

另外寻了两根木棍,让林青开始打豆子,有多大劲使多大的劲,只要不把缸砸坏就可以了。林青便试着开始打起来,林鸢儿也没歇着,自己也跟着不停地打豆子。打了有一会儿,桶里的豆子便开始冒油了,

木棍下去也是水咂砸的声音了。

林鸢儿便让林青看,林青还拿手试探了一下,果然油腻腻地,忙更麻利地打下去了!林鸢儿见状,又用早就准备好的好纱布开始过滤,过滤完豆油便正式出炉了。

一袋子豆子打了有半盆子油,黄灿灿地在盆里安静地沉淀着。

林鸢儿便让孟氏和林青看看这油怎么样,孟氏忙搅拌着刚出炉的油,惊喜的看着这豆子油眼睛都不眨一下,林青也高兴地说不出话来。

林鸢儿便没有多说,让林青将那些豆渣清理出来放在屋角落里堆着,屯肥。林林青高兴地忙活去了,好似刚才打豆子的不是他一般,林鸢儿摸了把汗水,便让林菲儿去厨房拿了面粉出来擀面。

林菲儿也没推辞,忙利落地在去了,等她面擀好。林青也回来了,孟氏忙又端了水,大家喝了一回水这才又忙活去了。

不久,林菲儿和的面便摊开在桌子上了,林鸢儿摸了摸,感觉差不多,杠而不干,便拿了刀子过去,画画一般划了许多菱形的长条出来了,又将两头往中间一卷,样子便出来了。

林菲儿看着林鸢儿拿起来,两头一动便出现这许多自己没见过的东西出来,也忙想试试,于是林鸢儿忙又教了她一会儿,林菲儿上手很快,不多时林青便喊锅里的油热了,林鸢儿又拿了双筷子出来,往锅里一探。

锅里果然有了油花,于是林鸢儿便让林菲儿继续,自己则开始往锅里放。不多时,锅里便放了不少。

香味也蔓延开来,几只狼也都眼巴巴地看了过去。

林菲儿把画好的都搞好了,也看了过去,只见锅里的面粉都开始变黄了,笑着要吃。

林鸢儿便笑道:“还得一会儿呢?就你馋,你看这一面虽然开始黄了,还得翻过来将它的另外一边一起炸到金黄才是熟了知道不?快去给我把簸箕拿过来,再放个盆在下面好沥油。”

“哦,给,是这样放盆上面吗?”

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