他这样说了，丫头和秦小米也就忍住了眼泪。

外面帮忙的已经收拾了一下，红姐招呼秦淮说：“可以开饭了。”

由于中午的丰盛，大家对晚上的食物充满了期待，红姐端来了一盆红红绿绿的面汤，里面飘着鸡蛋花和炒猪肉的香气。

这是面疙瘩，北方很普遍的食物，只是大家都不会做得像今天这么好看。

鸡蛋和肉都是奢侈品，城里的工人每月才半斤猪肉的量，乡下人哪有机会见到荤腥，所以在秦淮看来寒酸的招待，汉子们却觉得很好。

秦淮又费力端来一大笸箩金黄的馒头。

至于下酒菜，就是些野菜，霉豆之类，不过皖北的汉子不会嫌弃，碰杯说道：“还是上次吃大席喝过一杯，这得一年多没喝了吧。”

这年头结婚，条件好点的，能勉强请大家吃席，最多也就是八大碗，酒基本是土烧，条件不好的，直接就把人领回家了，根本不会办喜酒，大家也都理解。

酒不是什么好酒，市场价六毛钱一瓶的本地大曲，也是绝对的奢侈品。

汉子们喝了口汤，对秦淮说：“在你家吃了饭，回家再吃我们家的，就像猪食似的。”

秦淮说：“这是红姐做的，红姐的手艺好。”

红姐却说：“是我做的不错，不过都是秦淮教我的，不然我哪会做这些。”

玉米面馒头光靠玉米是做不成馒头，需要加上面粉才有粘性，上辈子秦淮年纪大了，吃什么都不消化，才学着菜谱上的做法做粗粮食物减肥。

谁想来到这个时代，这些小手艺最先发挥了大作用。

狗蛋和秦小米年纪小，食量却都不小，两人都喝了二大碗面疙瘩，还吃了一个大馒头，这馒头一个怕不是快有一斤重了。

两个家伙都撑得走不动道，红姐指着儿子的鼻子说：“你可真给你娘丢脸。“

狗蛋说：”妈，吃饱不丢脸，要是秦淮叔家明天还做，咱们还来行不行？“

红姐哭笑不得。

干活的汉子也都说好吃，有人居然能吃四个馒头。

没有油水的时代，人的食量太惊人了。

大家都吃饱了，馒头还是剩了不少，汉子们见天色不早告辞回家，秦淮叫住他们，每人递过去两个馒头让他们带回去给孩子吃。

饥荒时代粮食是命，吃了还拿汉子们很犹豫，都是一个村的谁家不知道谁家，但是秦淮是真心的，他们也就拿了，拍胸脯保证说：”以后有活还找我们。“

送走他们，回来看见秦老汉站在屋子前说：“屋子好是好，就是费钱。”

秦淮说道：“爷爷，钱没有了还能挣，冬天要是冻坏了两个妹妹，没有后悔药吃。”

“理是这个理，你修这个屋子，把家里折腾空了，日子该怎么过？”

“本来就是穷，再穷又能穷到哪去，您老放心，我保证以后绝对不会饿着您和两个妹妹。”

“我老了，腿一蹬眼一瞎就走了，你们几个孩子还小，我就是走了也不能合眼。”老汉悲伤地说。

秦老汉说着，来到吃饭的桌子前，把几个饭碗都拿过来，用手指在碗里蹭了一圈，放在嘴里舔得滋滋作响。

每个碗他都这样操作了一遍。

秦淮被他的动作弄的惊呆了问说：”爷爷，你没吃饱吗？

“你不知道，就这几口东西，就能救一个人的命。”

活下去，是这个年代所有人唯一的信念。