次日，林小鹿起了个大早，东西收拾完毕，下楼发现，周也和林佑德还未起床，张嫂在院中晒东西。林小鹿好奇走近，只见一面圆形的大簸箕平放在她的面前。簸箕里铺满了白色的粉末，淀粉细腻如雪，平整地覆盖在簸箕底部，阳光洒在上面，反射出微微的光泽。

“这是藕粉吗？”林小鹿好奇问道。

“你怎么认识的？”张嫂似乎有点意外。

“我的老家在永安市乡下，是着名的莲藕之乡。小时候我住在奶奶家，经常看到奶奶用刚刚采摘的新鲜莲藕做藕粉，这过程还挺繁琐，要把莲藕削皮、洗净、磨浆、过滤、沉淀、脱水、晾晒，彻底做好大概要一周时间。”

“你也是永安人？”

“嗯啊！难道张嫂你也是吗？好巧哦！难怪你会做这个欸！”

“是啊！其实做这玩意儿繁琐的很，直接买方便多了，但是我就怀念家乡那口味道。”

“我明白。”林小鹿用手捏了捏簸箕中的粉末，道：“张嫂，这个已经晒得差不多了，你要是不嫌弃，让我来做一次莲藕羹怎么样？”

张嫂同意了。

林小鹿装了一些藕粉去了厨房，在厨房里面乒乒乓乓敲锅剁板地忙起来。

很快，林小鹿将一碗热气腾腾的东西端上了餐桌，恰巧周也和林佑德下楼来了，林小鹿喊他们来试试。

林佑德看了一眼那一大碗黏乎乎的东西，周围摆满了五花八门的果干配料：葡萄干、山楂、红豆、薏仁、芋圆、青稞、芝麻等等，忍不住道：“哇！这是什么玩意儿？”

张嫂道：“这叫藕粉八宝粥，藕粉冲水，加入各种配料，搅拌均匀就能吃了。”

林佑德皱眉：“我不要吃这种东西。”张嫂斥道：“从小到大，就你最挑剔！”

周也却道：“我要。”

林小鹿给他装了一碗加了料，搅拌均匀，递给他勺子：“你尝尝。”周也接过勺子喝了一小口，林小鹿一脸期待道：“怎么样？好吃吗？”

周也对她竖起大拇指，夸赞道：“嗯！不错！”

林小鹿得意笑道：“嘻嘻！其实在城里也能买到，不过这碗原料可是张嫂亲自纯手工做出来的，保证干净营养又健康。”

张嫂高兴道：“林小鹿的搅拌手法也很厉害，才能口感粘稠。”她突然对林小鹿和善了许多。