甄甜甜望着笑得开心极了的爷爷,本心情不错,但忽然又看见桌上的菜,脸色不禁又成了苦瓜脸,她对正高兴着的爷爷说道:“爷爷,那就让孙女给你露一手吧,绝对比你桌上的菜好吃100倍。”甄庆江直点头,可又有点儿为难:“今天爷爷一高兴把菜全做了,倒是还有一点蔬菜存货,你看用不用的上!”
甄甜甜看见老人家为菜忧愁安慰道:“爷爷菜的话你完全不用担心,师傅给的空间手链儿里有好多瓜果蔬菜,并且我刚刚说是时想告诉你了,我现在还会种菜了哦,等着吧!爷爷看我给你露一手。”
说完便留三个小可爱儿和爷爷,自己进了厨房,三个孩子听妈妈要下厨高兴坏了,玩闹等着吃饭,而爷爷则还在震撼中未缓过来,曾经那个什么都不会的孙女儿现在不仅会做古菜谱,还直接会种菜,这妥妥的为做古厨准备的条件啊!
甜甜此刻正在厨房里忙得不亦乐乎,真甄甜甜先把饭做上,这个时代,空有电饭锅,可惜没几个人用,将米浸泡好后,到出水,重新填适量水,开始闷。
又从空间不断掏出新鲜蔬菜,看着准备做什么呢,有了做四菜一汤,菜一:芙蓉鸡片,取材料鸡胸肉,切成细条,然后碾压使成泥状,取一个鸡蛋将蛋黄过滤,留下蛋清倒入泥状,鸡胸肉搅合均匀,使之融为一体,甚至无渣。开始进行重大戏了,将锅中倒油,开火,使油成温,下锅摊成一片片状。
甄甜甜手艺很好,她切的片儿,大而薄,薄而不碎,熟而不焦。起锅时加嫩豆苗数茎,取其翠绿之色点缀,撒上数滴香油,亦甚佳妙。一道美食便做好了,出锅装盘,完美