自从王大牛驾着牛车带他们去海边后,舒小瑜一连两天便让王大牛中午回家的时候将他们送去海边,这样等到他们回来的时候,天色还早着,也能有点自由活动的时间。
如舒小瑜所料不错,那海鲜的生意比她想象的还要受欢迎,等到他们第三天往第一楼送海鲜的时候,还没等舒小瑜开口,左掌柜便将她与舒大宇带到了雅间。
“三天期限已过,虽然当初我想着这海鲜能够招揽来顾客,但是也没有想到会这么火爆。”
即便平阳镇没有京城有那么多达官贵族,但因为左掌柜收购的价格低,所以这加入了海鲜的菜色只能算得上中上,再说其中又有左掌柜让人特意吹嘘这海鲜多么难得好吃。
那些第一天便收到左掌柜让人送的海鲜做成的菜色之人,在尝试了味道还有听说了那番吹嘘,顿时将这海鲜作为攀比,其程度一时间不亚于鱼翅燕窝。
“没这么夸张吧?这不过才三天”
舒大宇听到觉得有些不可思议,但舒小瑜却是觉得完有可能的。
试想一下,同在一个圈子打交道的人说起我吃了某样新出的限量版菜色,而另一人却没有听过这道菜,就如前世的名牌一般攀比,好似有那么几个身价不菲之人吃过,而别人却没有吃过就觉得自己落伍甚至是和这个圈子格格不入。
不得不说左掌柜真的很有经营头脑,不过是三天的时间,就能够让不少人接受一道新鲜的事物,若不是真的没有什么新的菜式,说不定也没有她的机会。
“舒小兄弟,这生意上的事情你可能不知道,三天时间是完有可能的,现在我已经确定要和你们继续合作,只不过这量却不是原来的量了。”
“那不知道左掌柜准备每天要多少斤的海螺和花甲?”
她可没忘了那张契约上写了日后需求量会有增减,而他们必须照做,这是作为第一楼只收他们提供的海鲜的其中一项条件。
左掌柜招了招手:“不急,这个我们等会说,我还想问问这两样海鲜还有多少道菜方?”
“菜方还是有几道,不过有些是换汤不换药,配菜可以换,如果这个不算的话,那每样再有两个菜方,就差不多了,而且我们又找到一种与花甲有些相似的海鲜,叫做蛏子,只是外形有些细长,但是味道我觉得差不多。”
至于是不是一样,舒小瑜一时间也说不出个所以然来,毕竟她也不是那种美食家,能够分别一些细微的差别,又能对各种世界美食评论的头头是道。
“行,那明天你姐姐能不能将那菜方教给两位师傅?”
“这个当然可以,我明天便带我姐姐来。”