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泡泡中文 > 开间饭店:家有红案大宗师 > 第2章 好评如潮

第2章 好评如潮

十几秒后,寸英莲同志的惊叫声从后厨传了出来。

同时,刚刚那位姑娘点的粥也上来了,她浅浅喝了一口,顿时脸色大变,咕嘟咕嘟将一碗粥全部干掉,才吐出舌头扇着手疯狂喊烫,又忍不住夸赞:“我跟你讲这八宝粥真的绝了啊!软糯香甜,层次感非常丰富……总之就是好喝!”

她的同伴盯着眼前的粥,满脸狐疑:“有这么夸张?”

“你自己尝尝不就知道了?老板,这桌再来两碗……不,三碗八宝粥!”

齐禹的懵逼劲过去,看着眼前的一幕幕,嘴角不由得扬了起来。

自己煲的粥获得客人们的高度认可,这种感觉还真不错。

当然,关键是系统加成,色香味形意全属性加成100%果然霸道。不过色香味形都好理解,这个意是什么鬼?

寸英莲同志从后厨走了出来,手里拿了根马克笔,在“开业大促,八宝粥免费供应”下面加了一行小字:“三日后八宝粥恢复原价。”

随后又在菜单上找到八宝粥,把原先的价格涂掉,改成十块钱一碗。

齐禹:???

寸英莲拍拍齐禹的肩膀:“这么好喝的粥可不能卖贱了,起码要十块钱一碗才对得起你的手艺!”

齐禹无言,他小心提醒掉进钱眼里的母亲:“妈你清醒一点,谁会花十块钱喝一碗八宝粥啊。”

“超市里的八宝粥罐头都卖四五块钱一瓶,我这极品八宝粥卖十块钱一碗怎么了?我还嫌便宜了!再说这不还有三天时间给你打招牌吗?”

齐禹看了一眼食客们疯狂炫粥的模样,忽然觉得老妈说的好像有点道理?

啪!

又是一巴掌拍在齐禹肩上,差点拍的他一个趔趄。

“儿砸!我就说你有天赋!抓紧跟你爸好好学,将来咱们家这馆子就交给你了。”

齐禹抽了口凉气,下意识反驳:““妈,我可是大学生……”

“大学生怎么了?你那几个堂哥堂姐哪个不是大学生?有你爸赚得多?”

“好像没有……”

“那不就得了!”寸英莲又是一巴掌拍在齐禹肩膀上:“行了行了,这里我看着就行,你去厨房帮忙吧,抽空多熬两锅粥啊,看这架势晚上点粥的人肯定很多。”

齐禹回头幽怨地看着寸英莲,她身高一米六体重一百六,胳膊快有自己大腿粗,一巴掌重重的拍下来得疼好久。

但说到后厨,他确实手痒了,很想亲身感受下高级刀工到底是什么感觉,匆匆返回后厨。

掀开帘子,就看到齐清河站在炉灶前,油光铛亮的额头爬满汗珠,滴答滴答往下掉。

齐禹:……

“爸,要不考虑下在厨房里安个空调?”

“安那玩意顶啥用,油烟机一抽冷气全跑走了,还忒容易被油堵住。”齐清河抓起围裙擦汗,眼睛死死盯着眼前的锅,头也不抬:“儿砸你来正好,抓紧帮我再切两盘洋芋,今天点酸辣洋芋丝的人还挺多。”

“下粥的吧?酸爽脆辣,除了凉菜就属它最适合下粥。”

“还真是,”听到粥字,齐清河又忍不住砸吧嘴:“多切几个,等会我多炒两盘留着咱自己吃。”

“好嘞!”齐禹当即挑出几个黄皮的洋芋,洗净去皮,拿起菜刀,闭目感受起来。

练厨多年,虽然因为学业只能利用课余时间学,火候调味颠勺什么的都没学到家,但刀工还算扎实,被系统升级为高级刀工后,抓到菜刀的瞬间他就感觉不一样了。

哒哒哒哒!

细密地声音响起,就像有节奏的鼓点,齐禹只觉自己和菜刀融为一体,下刀极其顺畅,完整的一枚洋芋眨眼就被他切成薄厚相等的片片,又迅速切成丝。

“别切那么快,不着急,你刀工还没练到家,小心切到手,”听到声音,齐清河抽神提醒,并回头看了眼,顿时惊了:“咦?等等,儿砸你这刀工有点东西……”

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