尽管有所猜测,但听闻如此的收获,所有家庭成员还是被吓到了。
“大嫂和姐姐说一下最近这几天销售的事儿吧。”见大家从金钱的冲击中迟迟不能醒来,子玉张口,转移一下大伙的注意力。
“现在五江的效果越来越好,都快赶上咱们煤河了,加上雅园这两天都快将近8000的日营业额!今天开工资二表姐也过来对账,存折里面有七千多,这可是余额,说是昨天就有3450元的销售,蒸蒸日上啊!小杰那里忙的脚打后脑勺,投料包用的贼快,这次二姐带走了半编织袋子。”姐姐和二表姐的关系比较好,雅园和五江的销售也是她负责,大嫂负责镇内的。
“镇里的销售也挺好,就是给外面的货太多,几个市场经常卖断货,要不早就过五千了!这可不赖我啊。”大嫂笑呵呵的甩锅,“子栋收的货太少,不够卖的。要是货源充足的话,应该维持在五千的营业额。现在是夏天,买卖最淡的时候,等上了秋儿,咱家这买卖还能更好。”
“哎,我也愁啊,镇里的猪下水都给咱家了,连雅园的都算上还是不够分。五江那面自产自销还行,过两天也要不够卖,可咋整。”大哥这两天愁够呛,耽误的都是钱啊。
“是啊,大后天就立秋,再有半个多月就过伏了。上秋儿抓秋膘,大伙的胃口更好,这原料不够用啊。”妈妈也跟着操心。北方有抓秋膘的习惯,尤其这两年生活宽裕了,肉制品的消耗就增加了很多,市场上的生猪经常不够卖的,大规模的养猪场还没有出现,属于明显的供需倒挂。
“我这两天刚和金镇长一直在谈承包食堂的事,这要是包给咱了,货还是不够卖啊!”大哥突然反应过来,这是个大矛盾,没原料就没有活干,人多也没有用啊。
“那啥,我周一去上班,中午问问四婶,区里有没有屠宰场,看看能不能买一些原料回来。”二哥比较沉稳,家里的生意烈火烹油,他活儿不少干,上班却一天没耽误。
“这倒是也行,仲道有冷库,下水好放,能攒下。不像咱们这里,都得整利索,多一天都变味。”大哥是深受其苦,不然也不至于有让子玉辍学卖熟食的心理期待。
“我有个办法,弄点装冰棍用的泡沫箱子,放点儿冰,去旁边的乡里、镇里买下货,然后骑车子带回来。”姐姐没结婚在家待业那几年,做豆腐不忙的时候就卖雪糕和冰棍,攒了不少零花钱。
“东西好整,但那玩意不结实啊,一碰就碎!”大哥直摇头。
“里、外各套一层塑料布,四外圈加胶合板,好整。”爸爸给姐姐做过雪糕箱子,有经验。
“我看行,那箱子放冰块能挺三四天。”妈妈也帮姐姐整过,以前批发五十块雪糕是要卖好几天的,稍微保存不当就血本无归。那时候子玉和两个侄子,一直盼着箱子里的雪糕能化掉,他们三个可以解解馋。
“那就做一些这种箱子,把容易坏的内脏保存好,猪头、猪蹄子、猪肘子不用放里面。”大哥说道:“正好,国营食堂承包下来了,不用承包费,只要负责原有人员的工资,再加上化工厂的十个分流的职工。”
“好些人啊!”妈妈还是有点担心,“啧啧,这人吃马嚼的得多少钱糟践那。你们可不能想一出是一出。”