甄氏暗暗咬牙。

从前只要她找上门，侯爷都会主动帮忙，而这次，却让她去见侯夫人。

定是侯夫人在侯爷耳边吹了枕边风，才让侯爷对她生分至此。

她低着头，期期艾艾开口：“这两日，侯府送来桂花巷的冰块少了一半，我想，是不是那天夫人误会了我和侯爷有什么，所以夫人才这般……”

“我夫人没这么狭隘。”

李随风淡然扔出这句。

接下来他本想吩咐管家，多给甄氏一些冰块也无妨，可他忽然想到了方才喝下去的那杯奶茶。

月娘辛辛苦苦持家，四处节流，他却把月娘省下来的东西，慷慨拿出去给外人。

这合适吗？

“侯府入不敷出，最近在开源节流。”李随风顿了顿道，“我们侯府的用冰量也都减半了，并非故意苛待嫂子。”

甄氏根本就不信。

襄阳侯府李家，祖上是大官，曾祖救了先帝，因此被封侯，这样一个百年大家族，不知道累积了多少财富，怎么可能开始省银子？

不过就是诓她一个寡妇的借口罢了。

“是，是我唐突了。”

甄氏不敢再冒进。

她必须得蛰伏，让侯夫人放松警惕，然后再想法子引侯爷去桂花巷。

次日，李知月起床后，开始清点账上的银钱。

原来账上还剩四千两，仆妇们上交两千多，赢回大哥的赌资一千多，扣除这几天花掉的，再留一些侯府日常所需，能动用的银子大约有三千两，做奶茶生意足够了。

她将事情一桩桩吩咐下去。

“去窑厂订一批杯盏，比正常杯子略大一些，三天内必须交货。”

“茶叶很重要，必须是上好的龙井茶。”

“再就是羊奶，消耗大，要有稳定的供应……”

李青松开口道：“回大小姐，羊奶不易储存，奶场的奶都有定数，要买那么多量，只能高价去收。”

李知月问：“高价是多高？”

“市面上，一升奶的价格是三百到四百文。”李青松道，“我们忽然大量收购，至少得出五百文。”

李知月在心里迅速算了笔账，按照一杯奶茶两百毫升来计算，茶奶比例八二，那么一升奶能做大概二十余杯，算起来，也没溢价多少。

她点头：“就按这个价格，先订半斛，三天后送到茶楼。”

一斛等于五万毫升，半斛可以做五六百杯奶茶，第一天准备这么多应该够了。

接下来，就是安排人手了。

侯府这个茶楼，十几年前开始经营，最早生意还行，后来京中茶馆越来越多，人家花样百出，而侯府的茶楼没有精心打理，便渐渐落了下风，一天下来都赚不到一百文钱，目前只有一个掌柜，一个小二，估摸着再这么下去，侯府会直接卖了这个铺子。

李知月开口道：“墨玉，让我院子的所有人都过来。”