然后沉吟了一下，章南北看着周斌，一脸笑意说道：“那我心里有数了，周哥，如果我让你用刘哥的东西做主料，也能拿冠军，你愿意试试么？”

周斌皱皱眉，他耐心快磨没了，回答的语气有点硬：“这有什么可试的，我做了这么多年厨师，什么菜好什么菜差，我心里有数。”

章南北假装没听出来周斌的语气，还是微笑着说道：“耽误不了多少工夫的，周哥你就当给我们仨一个面子呗，要是你觉得不行，我跟刘老板立马走人，今天这事就当没发生过，也免得大家伤了和气，你看怎么样。”

“那好吧，章老板你说怎么个试法吧，你说，我尽量配合。”周斌这话里，感觉是已经烦的不行了，爱咋样咋样吧，陪着你折腾一把，赶紧完事算了。

“这个简单，借厨房用一下就行。”说完，章南北转身对老周说道：“周总，用下厨房您看怎么样，行个方便呗。”

“那是肯定没问题啊，咱们一起过去吧。”老周很痛快就答应下来。

。。。。。。。。。

说完四人就一起来到周斌自己的小厨房。

厨房很干净，东西摆放的整整齐齐，看来周斌还有点强迫症。

正好这里也没外人，章南北就提出要自己下厨先演示一把，大家也就笑着同意了。

周斌简单交代了下油盐之类的位置，也就抱着手在一边看着。

章南北先是脱了外套挽起袖子，然后找了件围裙穿上，再戴上厨师高帽，看上去还真像那么回事。

可等真上了手，可就露了怯。

他先接了小半锅凉水，点上火把水烧开。

在烧水的时候，找出三个鸡蛋打在碗里，倒上一点点料酒打散，恩，章南北打蛋的时候只放了料酒，忘了放盐。

没多大一会儿，水开了，他就从自己带来的口袋里掏出来两个番茄扔进水里，看样子这是要把表皮给烫开。

这次又忘了洗菜，算了，反正烫过，就当洗了吧。

等番茄被烫的爆了皮，章南北又拿了个空盆，接了半盆凉水，他打算用筷子把番茄夹到凉水盆里再去皮，开水里滚过的番茄，可是很烫手的，要用凉水泡一下才好操作。

结果拿筷子夹了几次没夹起来，索性就在番茄上戳了个洞，把它挑起来丢凉水盆里。

这操作看的周斌直皱眉。

烫开口的番茄很好剥皮，一撮就下来了。

番茄去了皮，切成菱形块备用。

章南北这刀工，真是没法看，切的块大大小小一点都不齐整，有的块切的实在太他还捏起来直接塞嘴里了。

切好了番茄，又拍两瓣蒜剁碎，这回又忘了弄葱花和姜末。

菜备好，锅烧热，热锅里倒凉油，等到油烧热，先倒入蛋液开始摊鸡蛋，至于火候，算了，不考虑。

鸡蛋摊好盛出，又倒点油再次烧热，放入蒜末烧出香味，加入切好的番茄炒熟。

番茄差不多了，放入鸡蛋，翻炒几下倒生抽，再炒几下撒盐。

可是放盐的时候没注意还倒多了，只好趁着盐还没化，赶紧把沾了大堆盐的几块番茄直接夹出来扔掉。

最后放点酱油上色，出锅。

一道家常菜番茄炒蛋做好。

另外三个人面面相觑，这个手艺，这个，能吃么？