泡泡中文

最新网址:www.paowxw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 餐馆通万界?我赚十个亿很合理吧 > 第14章 酱汁鱿鱼盖浇饭

第14章 酱汁鱿鱼盖浇饭

洪大爷的小米粥很快上桌。

看着眼前色泽鲜亮,灿灿金黄中又泛着一点微白的小米粥,洪大爷忍不住眯了眯眼睛,感受着米香与山药香在他鼻前疯狂飘荡,他长舒了一口气:“是这个味儿,小时候喝的那种米香味儿!”

很多上了年纪的老者,对于如今的食材,其实越发的不满。

不管是大米还是小米,越来越没有小时候的那种米香味儿了。

猪肉没有肉味儿。

蔬菜也越来越潦草。

总之,哪哪都不满意,却又不得不拧着眉头吃。

因为,没有选择啊!

此时,一碗带着小时候,清甜米香的小米粥摆在面前,洪大爷忍不住回忆往昔,眼眶都跟着红了起来。

伍大爷闻着这个香味儿,也有些受不了。

他自己去消毒柜那里取了小碗跟勺子,小声跟洪大爷商量:“别吃独食啊,分我一点,我尝尝味道。”

两个人关系不错,日常两家也是有来有往的。

虽然小米山药粥确实很香,但是洪大爷也没小气,大方的示意伍大爷:“分你一……小半。”

他原本想说一半的,但是话到嘴边,又有些不舍。

伍大爷也没介意,意思的挖了两勺。

两个人还没开动,就闻到了一股浓郁的鲜香味儿。

像是海洋突然温柔的拥抱了他们一样,柔软鲜香,让人留恋。

二人齐齐转头看向厨房。

那股浓郁的味道就来自那里。

此时的盛玖,正在处理鱿鱼。

鱿鱼想要鲜香好吃还不腥,处理的时候就需要注意了。

鱿鱼焯水的时候,为了保证它的鲜嫩,水不需要烧开,锅底冒起了大的泡泡,但是水还没完全开的状态是最好的。

鱿鱼下锅,是需要数着秒。

一旦超时,鱿鱼就会变得老硬难咬。

星际出产的鱿鱼,软嫩鲜香。

焯水的时候,味道就已经控制不住,疯狂的向外跑。

它像是一只欢快的精灵,马不停蹄的向全世界宣扬自己的美味!

鱿鱼很快焯好,盛玖又去炒酱汁。

想要鱿鱼爆汁入味儿,底酱的选择也很重要。

因为鱿鱼是临时性食材,所以系统并没有给盛玖配备对应的酱料。

不过,盛玖有神秘武器。

她爷爷自制的底酱,特别好吃!

盛玖平时懒得做饭的时候,拿这个酱拌饭,都能吃一大碗!

这酱有辣的,也有不辣的。

其实炒鱿鱼的话,辣的味道最好。

不过,也需要考虑到,有些人吃不了辣。

所以酱香的味道也不错。

盛玖高声问了一下伍大爷能不能吃辣,得到肯定的回复之后,便起锅热油。

待到油温起来,挖一大勺自制的底酱放入锅中炒香。

底酱原本就带着深厚的香味,此时跟热油相撞,迸发出更为浓郁诱人的香。

伍大爷闻着这个香味儿:“嘿,这熟悉的老味道啊!”

他们从前也在这边吃过饭,都尝过盛爷爷的手艺。

虽然说手艺一般,但是老头子制作肉肠和酱料颇有一手。

伍大爷闻着这个熟悉的味道,再想想已经没了的盛爷爷,心中不免一阵唏嘘。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
全员败家子?无所谓我有神豪系统一品女官员,从县令开始爱她入骨,禁欲总裁霸宠小助理渣男嫌我家世低,我转眼就登基京北有雪穿成恶毒向导,我深陷疯批修罗场二嫁京圈太子,名律他勾心上位霸总前夫日日求我复婚手握蹭饭系统我分分钟进账几十万蓄意诱她
网站地图