何大清是请了三天假来的,他到保城后入职保城纺织厂后厨,月薪五十几万。加上每月卖手艺也能赚个四五十万,工资交给白寡妇,手艺钱大部分汇到京城来。
他是9月27日到的京城,来到海淀的家。他在端午节的时候也回来过,所以对杨家人不陌生。
今天杨家人很齐,所有家人都来了。何雨柱挨个给介绍:
“爹,这是杨沫的父亲,杨徳权,你们上次见过。这是杨沫母亲,名字,,呃我也不知道。”
“亲家,我叫李带娣。老家河南的。”
何雨柱看他爹和亲家聊了一会,接着又说:
“这是杨沫大哥杨乃文,大嫂名字我还是不知道。这是二哥杨乃武,二嫂小白…..啊不是,我也不知道名字。这是大哥家的孩子杨允中,旁边是她的爱人和孩子。”
险些把二嫂小白菜说出去,虽然强行转了过去,还是赢得了杨家一众人的白眼。
大嫂和二嫂赶紧介绍了自己的名字,一个是李佳佳另一个是李微微。看名字好像亲戚似的。
孩子好几个,辈分差的太多就没给何大清介绍。
何雨柱继续说酒席的事情,
“我这边估计得四到五桌,沫沫那边也会有一桌左右。咱们两家算两桌,您朋友那边有几桌?”
这个问题何大清还真考虑了,他把兄弟六个,算上家属差不多一桌多两桌不到。
就把他的想法说了出来,又问:
“你哪来的三四桌朋友啊?”
“同学三十来人,我都请了,估计都能来,我也说了不要礼金。校长、主任、班主任、科任老师好几个,还有雨水的老师和校长是一家加上他们的孩子。里里外外不少人呢。”
“你都准备什么食材了,拿出来我看看。”
何雨柱把他准备好久的食材拿了出来,何大清看了看东西是好东西,但太少了。最多三桌的量,这一看不够啊。
“这些东西做不了几桌,要不做鲁菜和川菜吧,再说请那么多桌谭家菜也太招摇了,最近上面不是三反五反呢吗,怕对你们以后不利。”
何大清经常接触保城有头有脸的人物,实事也算了解。
杨家也是这么觉得,何雨柱就决定:
“那就做八大碗,每桌一个肘子,一个粉蒸排骨或牛肉,甜咸烧白,水煮鱼一盆,再来几个毛菜凑个十全十美还不成问题。”
何大清与杨父点头,实际上警察这个职业对政策更加敏感。
“谁掌勺?”
何大清问。
“我是这么想的,咱爷俩头天先整出来,吉时找个厨子热一下就行了,再炒几个青菜。”
以何大清的交际,找个厨子不要太简单。
“对了雨水,你有好朋友过来吃席吗?最好家附近住的,太远咱还得接送。”
何雨水装模作样沉思一下,说:
“有两个好朋友,在咱家附近住,她们自己就可以来。”
何雨柱又问了杨家回来多少亲朋好友,杨家父子三人琢磨一下估计有亲属十来个吧,朋友不好请,只是订婚又不是结婚。
大致算清楚了人数,明后天何雨柱就开始备货,其实他空间里再就齐了。不过走个样子吧。
“对了沫沫,咱俩证婚人我想请牛姐和张校长行不?”
何雨柱又想起一个问题。
杨沫点头同意,这个牛莉莉记者可以说是全程了解他们相识相知到相爱全过程的。
桌椅板凳和厨具还缺不少,厨具何雨柱准备买,桌椅板凳借或是租就行了,还有碗筷等物,直接买新的就完了,早晚也能用。
第二天何大清去找朋友,何雨柱已经请假了,可以等到十一假期过后上学。
他和杨沫在商场里买衣服和布料,杨沫也是知道以后都是要票的,何雨水的自行车等过两年再买也行。
到裁缝铺取了前几天量尺做的军装,何雨柱找到军管处请来一幅领袖相片,街上没有卖的。
还有大红花等细小物品,两人为了订婚宴积极准备着。
何大清找了一个专门做大席的厨子租了十张桌子,碗筷都是买新的。
九月三十号开始商人开始给何雨柱送货上门,这时候送货上门很正常。猎人打来的不少野猪何雨柱不打算用,没有个时间好好收拾,野猪肉没法吃,味太大。
一共到了三十五个肘子,二十斤五花肉,两条猪后腿,鸡鸭各十只,三斤草鱼二十条,鸡蛋一百个,青菜到十一当天早上送来就行。
何家父子开始做预制菜,把肘子烀熟,再下锅炸,最后扣碗。粉蒸排骨也调好味炸好扣碗,草鱼先养着明天现做。何雨柱用水煮鱼的技术换来先师罗大海明天的掌勺,虽有师徒名份但实在走的不近,何大清刚走的时候罗大海也没有挽留他,所以关系也就那样吧。
鸡肉就着蘑菇炖一大锅,分别上桌就完了。