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第9章 精明的刘掌柜

凉拌竹笋丝,脆嫩爽口,不错!

竹笋炒腊肉,咸香,竹笋又中和了油腻,相得益彰,鲜美,不错!

竹笋炒鸡,鸡肉鲜甜,竹笋鲜脆,搭配很好,真不错!

竹笋煎蛋,香,嫩,既营养又简单,值了。

枞树菌汤,先喝一口汤,哇哦!味道香浓,哪怕自己家传是厨师,也从没做出过这么鲜的汤。再夹一片菌子,脆嫩鲜甜,顺滑爽口,但感觉略输汤的鲜美。

刘老板已经服了,连续几个不错,终于让王小帅放心下来,王大山也高兴得合不拢嘴。

“小王兄弟,这几个菜不错。我没猜错,你是要卖笋给我吧?”

“刘老板猜的不错,是准备独家给您店里提供新鲜的小笋子。”王小帅如实回答,终于要正式进入谈判流程了。

“行,谈生意之前,我有个疑问,这个你说叫枞树菌的蘑菇,怎么如此美味,而汤为什么又比菌子本身味道更好?”不愧是刘老板,到底是做掌柜的,细节也要问得这么清。

“这是因为枞树菌本身含有一种物质,我现在没法跟你解释,你只要知道它叫味精就行。”

什么氨基酸,维生素怎么跟你解释。后世这东西无法人工栽培,出菌的季节卖到100多元每斤。

“味精?”刘老板第一次听说这词,疑惑地问道。

“是的,就是那种看不见摸不着,但又确实存在的东西,使它变得美味。”王小帅解释道。“不但如此,号称菌中之王,还补中益气,营养堪比老母鸡,与老母鸡炖汤,更是相得益彰。”

“行,这竹笋和枞树菌我都要了。价格怎么说?”刘老板还是有生意人的眼光。

“竹笋,零售是两文一把,一把大约两斤,既然是给刘老板长期供应,那价格是一文钱足称一斤,不剥壳,但送货上门。不剥壳是可以保鲜更久一点,送货上门是直接从山上到厨房,节省您时间,也是为保证一个新鲜。”王小帅报价并解释价格的合理性。

“不剥壳接受,送货上门可以,但价格没有优势。”刘老板笑着看着王小帅。

老狐狸,还好后世见过这些套路,不然就靠王小帅本人,岂不早就被生吞活剥了。

王小帅眉头紧皱,又看向跟来的各位队员,面露难色,沉吟一下,似乎下了很大决心。

“刘老板,订货达到六十斤以上打九折,达到一百斤打八折。当天现款结算,并预付第二天订货的两成订金。”

刘老板心头盘算,六十斤打九折,就是五十四文,便宜了六文。一百斤就是便宜二十文。当天订金两成,差不多十文二十文的又收回去,一来二去等于自己没占到便宜。

这厮小小年纪这么精明,罢了罢了,毕竟那几道菜还是不错的,应该能让店里再撑一段时间。看来这小子说三个月让本店成为本镇最火,还是有可能的。

王小帅看刘老板脸色一阵阵变化,知道这老狐狸是在算账。当下就问:“刘老板,这笋子可是有季节的哦,只能短时间供应,后续该当如?”故意拖着音看着刘老板。

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