秦判观望了小半个月，饭馆的生意虽然不如刚开业的那天，却也每日顾客盈门，喜欢豪饮的客人更是一日多过一日，店里的酒水都有些供不应求，甚至出现过酒缸见底的情形。三人一商量，便在城外买下一农庄。吕照川也不干快班衙役了，专门带三个小伙计一起负责造酒，直到这样才解决了酒水供应的问题。

酒水的事情也交了出去，秦判彻底做起了甩手掌柜。趁着找人给二妞做床的机会，在自己那边的小院里打造了单杠双杠等器械，每日早上打熬身体，下午教二妞认字算数，隔三五日就到街市上转转，看到有新上市的食材就买回来研究一番，既能满足自己口腹之欲，也能给饭馆提些关于新菜式的建议，日子过得是分外逍遥。

银两充裕，又有秦判这个吃货存在，张夫人的脸色眼见的没有了蜡黄，原来干瘪的脸颊逐渐饱满起来，身体的毛病尽去。而二妞少了许多平常操心的事，个子像雨后的春笋般在明显的拔高，原来只到秦判胸口，现在已经能挨到下巴，真正出落成了一个大姑娘，水灵灵的。

这天，一家人吃过晚饭闲聊，张夫人问道：“二妞，今年的田租老高他们交了吗？”二妞摇摇头，“没有呢，现在家里不紧，我就没找人传话，他们一家靠那四亩地过活，人又多，所以我想着要不就不收了，给娘积福呢。”

张夫人点点头，说道：“不收就不收吧，老高种我们那几亩薄田也有十几年了，日子过得的确艰难，他也懂事，早些年间田地里有点什么新鲜的还时不时送过来，只是现在他家里小子多又正长身体，真要被吃穷了呀。”

秦判听在耳里，目光看着天边绯红的晚霞出神。见他若有所思的模样，张夫人好奇问道：“判儿，在想什么呢？”

听到张夫人问话，秦判收回目光说：“娘，我在想这租我们可以不收，但老高不能不给。”不曾想待人向来宽厚的秦判居然会对这点田租有想法，旁边的二妞气鼓鼓的直瞪秦判。好在相处时间久了，都知道秦判必然有他的理由，也不说话只等着，看他自己说出个什么子丑寅卯来。

果然，秦判继续说道：“升米恩，斗米仇。何况现在家里因为开饭馆有了点钱，想必老高应该也有耳闻，所以这租更不能免，不过我们可以换个方法收。二妞，娘说这老高家小子多不够吃，具体是个什么情况呢？”

原来老高家有三个儿子两个女儿，最大的儿子已经十八，但因为家里穷，一直没有说上媳妇，小的才八九岁。老高的老婆早年病死了，这些儿女都是他一手一脚拉扯大的，这一大家子张开的都是要吃饭的嘴，老高累死累活也仅能糊口，幸好现在终于有儿女长大，能帮上忙了才好些。但光靠这四亩田，也还是只能天天喝稀粥。

听二妞说完，秦判若有所思：“老高家丁口可真旺，这样吧，二妞你让老高这几天过来一趟，我们商量个收租的方法。米我们不缺，就让他送两个儿女过来做帮佣，这样我也不用再担心出门时家里人少，有点什么事都不方便。管吃管住，工钱就不给了，抵田租。这样行不？”

二妞一听就明白了，这哪是什么换个方法收租，十岁八岁的小屁孩能帮什么佣，直接就是帮老高养儿子女儿了好吧，而名义上也是老高家出了人干活顶租。知道自己错怪了秦判，心里一松，便连声答应明天就去把老高叫来。