不过米圆和那个陌生人却没有所谓尴尬，反而是一种对峙的犀利感，不过那人却显得无所谓，整个人吊儿郎当。

“我们出去说，毛线你先把这些面包放柜子里。”米圆脱手套扔厨房桌子上。

米圆回来时，带着低气压，面无表情。

“以后遇上这人，别理他，直接轰出去。”

“老板，这谁啊，这么嚣张？”

“我前任。”重磅消息直接朝线以脑门开了一炮，很刺激的八卦欲看到老板冷眼刀子立马冷却。低头不敢看老板。

三天后，钱老家。

两人起个大早，钱老要求现场制作出成品。

米圆一进来就看见穿着各个礼服，觥筹交错，人们面带微笑相互交谈，进入后厨的时候有人给两人发了制服，摸起来质感细腻，洁白制服让米圆都舍不得穿。

这衣服拿来做制服太浪费，应该给他做睡衣，在床上滚来滚去布料还很舒服，入睡会很舒服。

线以瞧着米圆捏着衣服不知道在想什么的没出息样，觉得好玩，这张脸总是时不时出现些好笑鬼畜的表情，也不知道在想什么奇奇怪怪的东西。

后厨不止他俩，还有几个和他们样身着相同制服，必是老板的同行了。

材料准备也很充分，每个面包师负责的面包种类也不一样，中西式的都有，自家老板负责的面包种类是菠萝包，也不知道为什么其他面包师做的面包看起来做法都很复杂。

有些面包他见都没见过，自家老板居然要做个平平无奇的菠萝包，这不就是日常大街小巷都有的普通面包。

感觉这菠萝包限制自家老板的发挥，这钱老太太也不知道在想些什么，高大上的面包堆里居然混进来个平平无奇的菠萝包。

他还没近距离欣赏过米圆做面包的样子，平时一进后厨直接把自己赶出来，死活不让他进来，说他进来浑身都是个大细菌，面包们不欢迎他。

做这个菠萝包最重要的是面包外面那层酥皮还有甜度，面包的松软度，考虑到老太太牙齿不能吃太甜，米圆不打算加馅料。

这里什么材料都有，压根不用像在自家店里扣扣搜搜的节约，等会结束想办法薅点材料回去，特别是面粉还有黄油，平时扣扣搜搜的买，钱包还是很扁。

高筋面粉，奶粉，白糖，耐高糖酵母粉，鸡蛋液，冰牛奶，盐，软化黄油倒进盆里，用机子把打成面团，在换挡揉出粗膜，加盐和黄油，低档混合，转高档揉出薄膜，就像平时口香糖吹泡泡成的薄膜，进入烤箱开始首次发酵，控制好温度让面团发酵至两倍大。

酥皮准备好后，敷上保鲜膜，按压成扁圆饼形，撕掉保鲜膜，放上面团，收口朝上，把酥皮倒扣盖在面团表面，整理贴紧酥皮和面团的距离。撕掉包裹住面团酥皮的保鲜膜，用刮板刮出纹路，成多个井字混合的纹路，摆好盘子。

送入烤箱进行第二次发酵，烤箱烤盘底下放入盆热水，35度发酵30分钟，发酵至1.5倍大。到时候拿出来均匀地刷上鸡蛋液，送入预热好的烤箱中下层，上下火175度烤20分钟。

线以看着里头的面团像个气球一样慢慢膨胀大，觉得很神奇，那层金黄色的酥皮隔着屏幕都感觉到酥脆，时间到后，米圆戴上手套从烤箱拿出一大堆金黄的菠萝包，一时间其他面包师也做好了他们的面包，整个后厨飘着股甜香味，线以使劲憋住嘴角的眼泪。

肉，请原谅我，这一刻，我先和面包待着。