巴市的警察普遍的执行能力不行，团队组织协调更差，往往跟不上拍。跟华夏来的警察没法比，两国制度不一样，执行起来也不一样。华夏警察统一协调性是非常高的，交流起来非常顺畅。同一案例，巴方还在讨论，华夏方都处理结束了。

交流期间，轮休时，皮业逛了几个有特色的商店，一些具有研究价值的书籍资料档案图纸，和自己能确认的字画，不显眼但有价值的古玩古董，都用极低价格收入囊中。

还有几天，这次执法交流就要结束了，在巴市半年时间，从第一区到第二十区轮转着值勤，周围商店里人，都知道华夏来的这一支警察队伍相当敬业。知道队里有一个叫皮业的警察，喜欢逛古玩古董商店，收集一些旧书旧杂志。那些古玩古董商人也把平时收集好东西，找皮业进行交易，也确实被皮业收到不少有价值的东西，皮业收东西也杂，华夏古代文献野史小说，欧洲中世纪的原版资料设计稿纸，近代的胶木唱片电影拷片等等。

皮业还在最初的那个古玩古董商店里，收了十几个作为盲盒处理的旧保险箱保险柜，并在那个商店仓库里，发现大量的档案资料、文献文本、影印拓片、契约合同等物，向这个年轻老板一打听，原来是一个拍卖公司破产，将几个档案库整体打包给处理，被年轻老板收回来的。于是皮业与年轻老板讨价还价一番，加价百分之二十后，也整体打包直接办理托运回国。

转眼半年交流结束，洛市警察交流队伍全员回国，所有参加人员，在洛市汇集交流经验，整理成汇报材料，上报给局里研究。也没人通知交流队解散，皮业也在洛市警察招待所等待着通知。

洛市城北古玩一条街里，一家酒店内，皮业吱一声，将杯中酒喝完，放下酒杯，将报纸翻了过来，看了一会，自言自语：“都一百四了，涨得太快了，年前还是九十。”拿起酒杯，喝了个空的，一看酒没有了，抬起手冲着那看电视的姑娘招手：“美女，别看了，再给我拿两瓶酒来，烧个国菜来。”

“哎呦喂，帅哥，能喝啊，行，再上两瓶，不过你说的国菜是什么菜啊，我们店里没有这道菜。”姑娘站起身来，从酒柜拿出两瓶二两装的二锅头，送到皮业桌上，站着问道。

皮业哈哈一乐：“国菜嘛就是国宴上的菜，很出名的你不可能不知道，长江中下游的饭店基本上都有这道菜，你们怎么会没有，这个菜，上学时，课本里也有啊。”

皮业拧开瓶盖，倒满一杯：“珍珠翡翠白玉汤啊，不过是新鲜的，不是馊的，这可是朱重八就是大明开国皇帝朱元璋，摆国宴请大臣吃的菜，标准的国菜啊，这个菜还有个名字，叫李鸿章大杂烩。会做吧，我说给你听，你讲给大师傅照着做就行了，青菜头，牛肉片，火腿片，木耳，竹笋，鸡丝，肉丸，鱼圆，鹌鹑蛋、虾仁，冻豆腐，没有冻豆腐，换成百页，或者是腐竹也行，用老汤一锅烩，撒上黑胡椒粉，香菜就行了，快去做吧。”

“林丫头，也给我来一份这个珍珠翡翠白玉汤，国菜啊。”旁边桌子一个六十上下岁的老头朝着皮业一乐。

旁边桌子坐着三人，年龄都差不多，在谈天说地听到皮业说的菜，引起兴趣来。古玩街来酒店里吃饭的大都是文化内涵不差的，没点文化知识玩不了古玩古董。这三人也是古玩街老文化人，经常在这吃饭喝茶，跟店里的小姑娘熟络。

“小同志脸生啊，第一次到古玩街来淘宝的？”点菜的老头对着皮业问道。

“哦，老先生，我是第一次来，来转转，我水平不行，谈不上淘宝，学习学习，长点见识。”皮业对着三人拱拱手。