陈家老大的行动力很强,话都还没说完就开始做起面条来,陈家生意好不是没有原因的,光是他这一手现做的面条就不是你在哪里都吃得上的。一块面团,在转眼的功夫就变成了一锅长短均匀,粗细适中的手擀面。
另外一头,陈大嫂也没有闲着。
她将解冻好的肥肠取出,加入葱姜,放到锅里简单烹煮,去除腥味。
撇去油沫捞出,用刀切成若干小块和提前准备好的辣椒一起放入热油中爆炒。
待肥肠变色后,加入少许高汤和秘制的酱料大火焖煮至汁水收干,配合几片新鲜的青菜,一起盖在才煮好的面条上。
最后,再轻轻撒上一小沫的葱花,一碗新鲜出炉的肥肠面就做好了。
一碗好的肥肠面,除了手艺之外,好的材料更为关键。
除了早餐店的生意,陈家主要经营的是养殖业。
在青衣山不远处有一个农场,专门经营着各种家畜家禽。
虽然不是什么大农场,但是确保一家人衣食无忧是没有任何问题。
目前是陈家老二在经营,陈家三兄妹中,就数老二最精明。
陈老头子当初在选择继承人的时候也犯嘀咕,按理是让老大继承家业的,但是老大却对养猪没有什么兴趣,更喜欢这些油盐酱醋的东西。
后来还是老道士出面,才帮助陈老头下定决心。
兄弟二人感情和睦,在青衣村算得上是兄友弟恭的代名词。
也让陈老头每每提到老道士都感恩戴德。
陈家的肥肠面,选用的都是自家养的大肥猪。
和卖到城里的不一样,是专门留着自家吃的,无论是味道和品质都有的保证。
陈大嫂将刚做好的肥肠面端到了高阳桌前。
“小高道长,你慢慢吃哈,村里条件没有城里好,希望道长不要嫌弃。”
“哎哟,哪能啊!嫂子的手艺哪怕是在城里都没人比得过。吸溜~真香!”
高阳一边说着,一边拿起筷子吸溜一口,现炒的肥肠比起卤肥肠多了几分嚼头,肠边油在煸炒下喷香诱人。一口下去,浓郁的香味,配合着喷香的辣椒刺激着味蕾,配合上过过凉水,带着几分冰凉的手擀面,冰火两重天的感受让人欲罢不能。
“哎呀,小高道长尽会说些好话哄我们开心,只要你吃的开心就好。”
陈大嫂掩嘴笑着开口说道。
高阳也不反驳,只是大口吃面。
他可没有说谎,哪怕包括他上学这么多年来可从未吃过比陈家更好吃的肥肠面。
昨天晚上滴水未进,今天一大早就被老道士赶下山,正是腹中空空,高阳一连添了好几碗才勉强吃饱。
自从他八段锦精通之后,他的饭量就直线上升。
这不,一连吃了一大盆面,才勉强吃饱。
“嗝!”
拍了拍肚皮,打了个响亮的饱嗝。高阳抽了张餐巾纸擦干净嘴向着陈家老大走去。
“陈叔,结账!”
这回正好没什么人,陈家老大直接大步走过来坐在一旁的板凳上。提着一份打包好的肥肠面,放在桌上。
“钱的事先另说,小高道长,你跟陈叔说实话,是不是和道长吵架了。”
高阳面露些许难堪,没有说话,但是这表情就已经说明了一切。
“小高道长,俺一个粗人不清楚老道长和你之间发生了什么。但是大家伙都知道,老道长是把你当亲儿子养的,父子之间没有隔夜仇,回去把话说开了,就没事了。”
“嘿!你个大老粗,还教训起小高道长来了。自己当初闹别扭的时候倔的跟头驴似的,现在好意思教训起小高道长了。”
陈大嫂也坐了过来,指着陈叔的鼻子骂道。然后又转过脸来笑呵呵的看着高阳说道。
“不过,小高道长,虽然这大老粗说话没什么文化,但是他有一点没有说错,你们那叫什么来着,师徒对吧,一日为师终身为父,师徒之间自然也没有隔夜仇,你回去和老道长把话说开了,自然就没事了。”
陈老大被自家媳妇在高阳面前驳了面子,有些不满,小声嘀咕道。
“嘿!你这婆娘,我说就不对,你说就有理了是吧!”
“怎么着!你还敢顶嘴不成。”
陈大嫂转过头,撇了一眼陈老大,对方梗着脖子,大声喊了起来:
“哼!大不了接下来一个月的家务都给我做,这个嘴我还非顶不可了!”
“噗嗤!”
高阳没有忍住,笑了出来。
他自然知道,他们的好意。劝开了两位假模假样吵起来的两夫妇,高阳问起了肥肠面的钱。
“小高道长,提钱就没意思了,都是街坊邻居的,这顿就当叔请你的。”
陈家老大摆了摆手,把收款码藏了起来,将打包好的肥肠面递给高阳,挥舞着那只粗壮的手臂示意自己要工作了,没时间招待他。
高阳看着陈叔,咧嘴一笑,也不强行买单。
“得嘞,叔,改天给你带些山里的好东西。”
提着打包好的肥肠面,高阳的脚步轻盈,走在回观的路上。听完了陈叔的话,高阳也冷静了下来,他想了很多。
老道士昨天的作风确实有些不太寻常,但高阳却因为老道士突然说出的话有些慌乱,一时之间没有意识到老道士的异常。
到底是什么导致老道士做出决定的呢?
高阳简单的想了想,做出了几个猜测。
其一,因为自己闯入了祖师殿的行为。
其二,因为自己导致玉瓶破碎的事情。
其三,因为这段日子以来的种种琐事。
额~第三点可以直接排除,在进入祖师殿之前,老道士都没有任何异样往常一模一样。
记忆回到当时,当高阳打开门之后,那玉瓶应声而碎,就在自己发愣的时候,老道士紧随其后,追到了高阳身后。
看到了玉瓶破碎的样子,老道的表情才发生了那么巨大的变化。紧接着老道士才是说出那古怪的话。
好像是什么“时也命也”之类的话。
那么看样子,老道士把自己逐出师门似乎和玉瓶破碎有直接关联。
那,如果说,自己能把玉瓶修好,或者说买一个新的,那是不是就可以挽回老道士的决定?
高阳越想越对,眼睛里放出神采。
对啊!我怎么没想到,还可以这样子!
高阳越想越激动,登山的脚步迅捷,提着肥肠面健步如飞,比起那些登山客而言好像一道风一般迅捷,没过一会就登上了青衣山。
哪怕是速度如此之快,他手中的肥肠面也没有洒出分毫,当初上大学的时候,奖学金都用来添置道观里的东西了,有过一段时间高阳口袋空空。
在学校的食堂跑过一段时间外卖。
就是那个时候磨练出来的本领。
由于从小身体就强壮,再加上日夜习练的八段锦,同样的时间内,高阳可以送数倍于其他配送员的数量,同时餐点不洒不漏。个把月的功夫,收入甚至能上到两万出头。
这些生活中的种种反馈,也是让高阳持续保持对八段锦和道法的学习和努力。
踏在熟悉的青砖上,高阳的心情却是格外的复杂。
快步向着道观的方向走去,没一会就能看到道观外的小亭子了。
出人意料的是,此刻亭子内坐着好些登山客,绝大多数都是高阳的熟面孔,此刻眉眼之中透露着一股担忧。