夏洛克将盒子里的土壤取出放入锥形瓶,注入蒸馏水。
锥形瓶标上记号,瓶口盖上纱布,绳子绑紧。
每一份土壤都要如此操作。
这些土壤也不是随便挖来的。
链霉菌属于放线菌。这种细菌会释放出土臭素,也就是我们在下雨后,闻到泥土气味的原因。它们喜爱生存在含水量较低、有机物较丰富、呈微碱性的土壤中。
于是,夏洛克让少年们去河谷镇里,符合条件的不同的地方挖土。
至于取来的土壤里面有没有链霉菌,真的不好说。有些时候,做科学实验也和撞大运差不太多。
夏洛克做了一次示范之后,就让五个少年亲自上手操作。这个步骤没有难度,需要的只是认真而已。
正好让他们熟悉一下仪器,以后他们上生物课都必须要用到。
少年们因为第一次使用玻璃瓶,有些小心翼翼,显得动作笨拙。实际每一个人都很聪明,渐渐的上手了。
很快,每一份土壤都完成稀释了。
顿时,十几个透明锥形瓶把台面上放满了。看着这些个瓶子,夏洛克深深吸了一口气,
“下面就是最艰苦的工作了。”
夏洛克表情非常严肃,少年们顿时也紧张起来。
夏洛克一弯腰,拿出了一个让木匠提起打好的架子。一个大大的圆形转盘在最中间,旁边是一个手摇木柄。
夏洛克小心地把十个锥形瓶安置在圆形转盘中,然后,他用力摇动手柄。整个木头架子就顺着转盘转动起来。
少年们非常谨慎地观看夏洛克的动作,以为会有大的变化。但是过了十来分钟,夏洛克还是刻板的重复,摇摇摇,“……”
“……要转到什么时候?”魏尔伦迟疑地问。
“三个小时。当外边天黑下来的时候,大概就可以停下了。”
少年们震惊地互相看了看。仅仅是摇手柄当然不困难,但是要转三个小时连续不能停,那就是一样考验意志力的工作了。
“这一步是为了把细菌从它生存的土壤中的分离出来。因为我们的下一个步骤,需要从土壤悬浊液中吸取液体,我们必须保证液体中包含了分离的细菌。”夏洛克解释。
“怎么保证,晃它。”
在现代的时候,这个步骤当然是分配给电动摇床,它一分钟能够把玻璃瓶晃200次。只用晃上半个小时就行了。
如果不能有效分离,后面的所有步骤都是白费功夫。所以为了保证效果,必须加长晃动的时间。
夏洛克苦笑。
在中世纪干科学,就是这样辛苦。没有仪器,那就得堆人力,使用大量的体力活代替。
人的手腕如果这么晃,以后的人生就脱离做实验了。也亏得夏洛克提前找木匠打了架子,可以几个瓶子一起晃,不然还会更辛苦。
魏尔伦抿了抿嘴,“我来吧。”
夏洛克让开给他,“我们轮流来。如果手臂支持不住了,及时提出换人。尽量保证摇晃的速度均匀稳定。”
夏洛克观察了魏尔伦几分钟,看见他没问题,就了放心。
他就继续教学,“在魏尔伦晃瓶子的时候,我教你们制作培养基。”
“培养基就是当你培养细菌的时候,给它们提供的食物。”
戴维斯发问,“就像人想养猪吃肉,但需要先给猪仔喂草,让它们长大?”
夏洛克立刻表扬他,“对。就是这样。你很聪明。”
夏洛克微笑,“我们的课堂没有那么死板,大家可以踊跃发言。”
他继续,“培养基一般都含有水、无机盐、碳源、氮碳、生长因子等等。并且,由于你培养的菌的不同,要进行不同的选择。”
“因为不同的物种,它们会有不同的口味。就像你养的是猪还是鸡,饲料自然不一样。”
“至于链霉菌,它比较喜欢牛肉膏蛋白胨培养基。可惜我们没有牛肉,只能用马肉汤代替一下了。希望我们养的菌,不是很挑嘴的那种。”
夏洛克又拿过一个罐子,示意给学生们看,里面是昨天的马肉汤。他倒入烧杯,称量后,又在里面加入了糖。这也是为了给细菌提供营养。
如果在现代,此刻称量的是牛肉膏粉蛋白胨粉,或者酵母粉。不会是用真的肉汤。
但在中世纪,夏洛克没有选择。
然后把烧杯一边煮沸一边搅拌。
接下来应该加入琼脂粉末了。它能够让营养液体在培养皿中凝固。这又是一种夏洛克没有的物资,但夏洛克有替代物。今天杀猪的时候,他特地让厨师留下了猪皮。猪皮煮出的汤既可以提供营养,又可以让汤冻住。