沈白云也不指望孩子们能给出什么意见,有问他们的功夫,还不如自己去试试水。于是直接吩咐他们开始做事。
今天他们吃了11碗,大概消耗了五分之一桶,剩下的估计还能配成八九十碗,第一次售卖,沈白云打算先试试水,看能不能把剩下的卖出去再说。
于是,她吩咐许大地和许大树明天随她到县上,许小溪和许大河和林英娘在家里负责家务,顺便继续拔些仙草。
为了增加口感,她又命大儿子和二儿子把装着烧仙草和配料的水桶泡在装了山泉水的大水缸和水桶里,这样既能防止食物变质,又能让口感更好。
第二天天刚蒙蒙亮,沈白云和两个儿子挑着两桶仙草冻,芋圆和糖水则装在了另外两个水桶里,这四个桶上面都覆盖了一片相对干净的纱布。
另外还带了两个空的水桶,准备到时候去县里找地方接水后现场洗盘子用的。
村里的交通工具仅有一辆牛车,村民如果有重物要带的时候,才会花2文钱坐一下牛车,一般情况下,都是徒步。
这时候驾车的刘二柱已经在村口候着了,一见沈白云母子三人挑着担过来,马上热情地迎了上去。以他的经验,挑着重物的,十有八九都会坐车,这一下子来了仨,算是大主顾了。
“大地娘,坐车吧?来,我帮你。”刘二柱边说边帮沈白云接过肩上的俩空桶放到车上,许大地许大树犹豫着要不要坐车,他们有力气,舍不得花钱,想挑着到县里去。
这样可以省下6文钱,沈白云只好出声让他们把东西放到车上,他们才坐上了车。
开玩笑,云溪村到最近的县城要十几里路,一路挑过去再沿街叫卖的话,不得累趴下?
第一天就累趴下,后面还怎么做生意?该省的钱要省,该花的也要花。
牛车走了快一个时辰,终于到了离云溪村最近的平湖县城。
一到县里,就看到好多人都往一个方向走,一问才知道原来今天恰逢凤栖寺庙会。
凤栖寺是整个平湖县最大的寺庙,传闻许愿非常灵验,平时香火就挺旺的,今天庙会人就更多了。
母子三人互看一眼,立马达成一致意见,就往庙会的方向走。
此时天色尚早,但是寺庙山门外长阶下的主干道两旁已经聚集了不少卖吃食的摊子,沈白云赶紧就近找了个地方占据好位置。
许大树看着仙草冻和芋圆、糖水,许大地赶紧去附近找水源挑水,最后在附近的一个店家里花1文钱接了两桶水,沈白云则去附近找杂货铺买餐具,家里的几个碗几乎都有破角和裂痕,实在拿不出手。
一问最普通粗糙的一碗一匙也要十文,带点暗纹好看一点的就要十五文,至于带颜色的精美的那更是翻番。
没办法,古代烧窑的效率低,陶瓷本来就属于贵重物品。
沈白云看了下商城,精美的碗匙套装一套也才十文八文,普通的食物装上去都让人觉得秀色可餐。
烧仙草属于甜品,不是主食,虽然也能饱腹,但是和性价比高的包子馒头还是没法比,因此目标客户还是要放在那些有点闲钱的客户身上,装盘的餐具也很重要。