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泡泡中文 > 孩儿们别慌,随姑种田养家 > 第2章 菜姑做的菜团子

第2章 菜姑做的菜团子

“成,这事,就这么定了,那俺就先走了。”姬蘅说着,就和柳有福道了别。

而柳有福呢,说完话后,也不磨叽,直接就回到了家。

而这边,柳清清洗了把脸,看着水中的倒影,一个九岁小女孩的样貌,赫然出现在眼前,不过……

这眉毛,柳叶眉,这眼睛,杏花眼,,这鼻子,这嘴巴,这…还好吧,大众脸而已。

丑是丑了点,不过没关系,丑点还好。长的太漂亮了,容易惹人嫌。

木秀于林风必摧之的道理她还是懂的。

紧接着,又在屋子里找了件衣服,换上穿,这衣服没什么特点,虽然有些补丁,但也算是干净。

然后趁着这功夫,她就在院里,试着锻炼起了身体,毕竟前世学过武功,而这具身体虽然已经9岁了,但是也不算太迟。

打了一会拳脚,估摸着柳有福也快回来了,快速来到厨房,摆好饭菜。

趁着柳有福没在,她小心翼翼的尝了一下,自己做的菜团子,还别说,挺好吃的,就是没有什么味道,一股子草香味。

这要是弄点料汁,应该是挺不错的,然后她就在厨房里面寻找,找了一会她就发现,这房子里面,并没有什么调料。只有几个碗筷,还有几口大缸。

这缸里面,就是水和面粉,还有米了,这面粉她看了,很粗,并不是纯面粉,里面还有一些其他她不知道东西,而旁边的小罐子里,放着一些食盐。

找了一圈无果后,柳清清不禁觉得,这古代人是不是吃饭都不放什么调料啊,或者说他们并没有种植这些东西。

还有那个葱,很辣,听柳有福的意思,这葱在农村非常多见,但是大家都不怎么吃它,因为每个人都觉得那东西太辣了,没有什么用处。

就是这花长得挺好看的,所以他们院子里才会有这种东西。柳清清甚至有些无语。

她一度怀疑,这里的人都不会做饭,事实上也确实如此,他们都只是弄一些简单的吃食,

每天不是蒸菜团子,就是煮菜,或者腌制菜。蒸点米饭吃,或者熬粥喝,而面食呢,大多都不会做。

因为这面粉特别的贵,每家每户的地也都不多,他们这面粉不像是现代,用机器过滤,磨制压榨而成的。

全都是用石磨,一颗一颗一粒一粒磨成粉的。

基本上没有人家能天天吃上面食,面粉都是一点一点的用。

柳清清忽然想到了什么,她在院里拔了几颗葱后,然后把葱里面的汁液全都挤进碗里。

还别说这葱的汁水挺多的,跟现代的葱完全不一样,然后她又拿了点盐,撒在葱汁上。

就这样,一个简单的料汁就形成了,随后她拿起菜团子,蘸了一下。

这一尝味道确实不错,因为菜团子本身就没有味道,所以蘸着这葱汁吃是一点也不辣。

柳清清很是高兴。这才可口嘛。多蘸点料汁,等柳有福回来尝尝。

心里刚想着,柳有福就回来了,他一眼就看到柳清清手里的东西。

随即跑了过来,问道:“菜姑,这是什么东西。”

“来,这个给你尝尝,这是我亲自研发的料汁。”

“料汁是什么?研发又是什么”

柳有福满脑子的问号,不过他也没有想太多,只当是柳清清胡言乱语说的疯话。

但还是随手接过柳清清递过来的菜团子,刚吃上一口,他就感觉不对劲,有点辣,还有点咸,然后再吃一口,就没有那种味道了。

柳清清急忙问道:“怎么样,味道如何,好吃吗?”

“嗯,好吃,菜姑啊,你这菜团子,怎么刚吃进去,有一股辣辣的咸咸的感觉。还有就是为什么第一口有那种味道,之后就没有了。”

“这就是,我跟你说的料汁了,”柳清清说着,就把小碗里的料汁推给了柳有福。

只见这碗里,绿色的汁液上面,混合着一些还未消化的白色颗粒。

这是盐,他柳有福当然认识,可这汁液又是什么。

柳清清毫不客气的把一旁的葱拿了出来,“就是这个东西啦”

“可这个东西不是很辣么,为什么我刚才吃的时候,感觉并没有那么辣呢?”

然后,柳清清就给柳有福介绍了她制作这个料汁的方法,然后又说道,这个菜团子要想好吃呢,必须的蘸着吃。

柳有福也是个聪明人,他并不傻,直接拿起一旁的菜团子,蘸了一下料汁,确实是刚才的味道,。

只是他觉得,这样每吃一口在蘸一下很是不方便。

然后柳清清就去了厨房,把菜团子切成了小块,又多弄了些料汁,倒在了切好的菜团子上面,又用筷子搅拌均匀,让刘有福尝尝。

“菜姑,你这方法,真的是太好了,我尝尝,我尝尝”

柳有福跟前跟后,迫不及待的就拿起筷子,吃了起来。

“嗯,味道确实不错,菜姑你的菜团子做的,比我娘做的都好吃,等晚上回来,一定要让娘也尝尝。”

“好,到时候让你爹也尝尝”

“嗯嗯,”

这边正吃着饭,那边姬蘅就已经来到了柳有福的家门前,敲响了柳有福家的门。

柳清清知道,这敲门的人,应该就是和他们一块去镇子里的人。

所以飞快的跑过去,打开了门,看见来人三十多岁的样子,因为拥有原主的记忆,所以这个人她也认识,正是姬蘅。

“三婶,你来了,来快屋里坐”

“哦,我就不进去了,我在这里等你们。”姬蘅有些不好意思的说道。

柳清清见此,也不好坚持,毕竟这里不是她家,所以只能说道:“那成,您在这等着,有福他马上就来”

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