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第十三章 五味杂陈

提到饭局,萧颖这一生可谓经历无数。

最温馨的莫属儿时的大席。

那是上世纪九十年代。能全年吃上白面馒头就是富翁的时代。那时候最有钱的叫“万元户”。

顾名思义,家里一年有万元的积蓄,就被相邻亲切地捧为“万元户”。

这里不是提万元户家的大席,是要说穷苦孩子家的大席。四冷,四热,四甜,一条红烧大鲤鱼。这样的菜就是那年代那些穷苦百姓的“满汉全席”了。

所以它在心里藏了一辈子都不会褪色。因为,香甜的不仅是味蕾,更是一直滋养了美好一生的念想。想一想,就像吃了那样的美食,既了眼福又填补了味蕾的空乏。

四冷,是四个凉菜,荤素搭配,或葱丝猪耳朵,或凉拌猪头肉,或凉拌牛肉,香油是一滴一滴地用,在塑料瓶盖扎个眼。那时的香油也是忒香,一滴就能香整个人生的春天。

四热最难忘了。里面有蒜丁炸肉。最香的属炸鸡块蒜丁汤。有时是弹口的肉丸子。也有纯肉的,大都是掺了面粉和肉丁的面丸,即有面香又有肉香,汤里撒了蒜末。清汤寡水,加了点粗盐粒,竟是绝顶的好味。

那嘶嘶哈哈吸吮声,也是一景赶趟似的,赛工似的,那时候,没人嫌弃。

那时候,用女人头上的方巾包裹十个白面馒头,就可以到红事家混吃混喝,还可以拖家带口。萧颖就是一个常搭头。

在清苦的童年,这些美味滋养了萧颖一生美好的回忆。

这些饭局都是闪着跑跑跳跳的童年快活的影子,伴随萧颖品见人间百态。

萧颖还有刻骨的饭局,不限于此。

那是活在萧颖早期记忆里的。

那是一桌有身份、官职有大小之说的饭局。当时,萧颖为了故作镇静,缓和气氛,佯装精神百倍,故意搭讪领导,好让自己显得不那么土里土气的。结果她开口说了一句话后,再也没有想开口的欲望。

这句话,是她打了好几遍腹稿,才大着胆子满脸堆笑地问旁边的领导:您几个孩子。

那时候,这样的问题是常被运用于各种见面的寒暄。

“我还没有孩子。”

萧颖听到此,脑袋嗡嗡响了好一阵,这样的情况,她没有预想的,这领导咋看也得四五十了吧。

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