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第43章 摘水果

昨天甜甜带大家把农庄都逛了个遍,大家玩的很尽兴。

今天就要把能摘的水果都摘了,留下吃的,多的就酿成果酒。农庄里的酒都是自己用粮食酿的,苏战那边有人会酿酒,就在农庄里面酿造了一些,现在用来制作果酒正好。

今天的事情有些多,光靠甜甜和长欢、久安他们根本做不完,于是又从苏战那边叫了些人过来。

这几年,苏战他们发展的很好,就盖了几栋宿舍楼,员工里有家属的,想跟过来的都搬了过来。所以一些嫂子、奶奶和小孩子,有时间的都跟着苏战过来了。

甜甜看人都来了,就说:“战哥,你安排几个人把泡酒的坛子拿出来杀菌消毒,洗了晾好。其他人和我们去山上摘果子,王阿姨带着嫂子和奶奶们就清洗果子。”大家应好,各自忙活起来。

山有六七百米高,坡度平缓,正好合适种植果树。从山上建了索道,连接山下,在山上摘了水果,顺着索道就可以运下来。

长欢、久安,今年都高三了,平时学习紧张,来摘水果就当是放松了一下。无忧、岁岁、多乐和胜胜,虽然学习没有那么紧张,但是能出来也是很高兴的。

大家先到桃园,把早熟的桃子摘了。这几年,在苏战的训练下,大家的身手都还不错,看他们爬树,甜甜也没有太担心。只让他们小心些。

这种早熟的桃子含糖量很高,有清淡的桃香。摘了有20多筐,大家配合着把桃子沿着索道运到了山下。山下的人,又把桃子转移回家里面。

留下一些,其它的就去核清洗晾晒。等果子晾干水分,再把它装到清洗好的罐子里。放入适量的冰糖,然后倒上酒,密封好后送到酒窖里面。

摘完桃子又去杏园摘杏。甜甜杏园的杏,个头大、离核、味道甜美、汁水丰富、口感绵软。摘了差不多有五六十筐,如法炮制送到山下。酿一些酒,其它的甜甜打算让苏战带回他们的营地,再留一些自己人吃和拿回去送人。

摘完杏子,王阿姨就打电话来说可以吃午饭。甜甜就招呼大家一起下山,吃过午饭休息一会儿,又接着上山转战杨梅园。

现在正是杨梅收获的季节,杨梅也是最多的。甜甜打算弄一些杨梅酒,杨梅醋,杨梅酱之类。剩余的,留下一些吃的,送人的,其它的就交给苏战。

做了这些,今天就差不多了。长欢、久安他们也很累了。让苏战把多的杏和杨梅带走,带走的苏战会安排好,之后大家也都休息了。

草莓、樱桃和桑葚也正是收获的季节,摘了好多,如法炮制,各种醋、酒和果酱都弄了一些。

长欢他们刚开始还有些兴奋,可是两天下来还是有些吃不消。正好要开学了,就迫不及待的回去了。

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