“嗯!这个上面我们可以放一些盐或者油那些调味料,下面这个大的储物就可以放一些食材,用篮子或者小一点的簸箕装着放进去。
然后中间空的地方,客人可以亲眼看着我们做吃食的全部过程,就可以很直观的知道咱们这个吃食非常干净的,他们买的时候也可以放心。
至于下面这四个轮子还有旁边的两个叫扶手的东西,就跟推车那样可以推着去镇上,这样咱们也能省力不少。”
听完苏小荷的解说,苏老头仔细一琢磨,想着这个架子不难,可能唯一不太好做的就是四个车轮子了,这个还是得找木工去做。
“这个车架子我可以做,不过轮子的话就得去找木匠了。”
“要不外祖父你先去村里的木匠问问,做这个一整个餐车需要多少银子,单独只做这四个轮子又需要多少银子。
然后咱们再回来对比一些,看看选择哪个比较省银子?”
“行,那我现在就去!”
不得不说苏老头的执行力是真的不错,这会儿已经穿好蓑衣戴着斗笠出门去了。
看着自家老头这风风火火的样子,李氏无奈,转头继续跟苏小荷商量。
“咱们这个餐车,你想好要做什么吃食了吗?”
“还没想好,不过这个餐车只要做出来,不管是什么吃食都可以用上。”
因着家里的红薯也已经卖完了,之前李氏说要去村里买一些红薯回来,但因为突然下雨不用去镇上卖吃食了,所以也就还没来得及去买。
刚好这会儿苏小荷研究出了新的东西,李氏便以为也会有新的吃食出来。
“那我还要去村子里买红薯吗?”
“要不我今天想想,明儿再决定?刚刚外祖父不是还说村里老人看天气说后面还要下两三天雨吗?”
“行!不着急,我也是问问!要实在想不到,咱们还可以卖红薯地瓜丸和红薯馒头。你别太担心,不着急啊!”
苏小荷知道李氏是怕自己压力太大,不过说实话对于吃食这些她的压力倒没有很大。
毕竟前世的小吃摊美食种类吃一天都吃不完,什么章鱼小丸子,锅盔,铁板豆腐,煎饼果子,手抓饼,饭团,鸡蛋灌饼等等太多了。
至于为什么到现在还没决定好,主要还是因为食材种类太少了。
很多吃食,一旦里面至关重要的食材缺少了,味道也会大打折扣。
想来想去,饭团可能会更合适他们现在这个情况去卖,毕竟饭团不用炸不用煎的,直接把食材准备好,然后用餐车推着去镇上直接做就好了。
至于食材的话,可以根据现在的已有的菜来自己DIY,总之米饭是少不了的。
“外祖母,咱们村子里现在可以买到什么菜呀?”
“你这是想到要做什么吃食了吗?咱村子里家家户户都种了菜,你想要什么菜,外祖母可以去问。”
“嗯!我打算做饭团,菜的话您帮我去村里问问有没有胡萝卜,黄瓜,玉米,鸡蛋之类的。”
“饭团?是用饭来做吗?”
“对,到时候有的话您替我先买一些回来,咱可以试着做出来尝尝。然后那个红薯,就不用去买了!我们下一次去镇上就只卖饭团。”