“我不同意这个决定。我的工作岗位,绝不能放任交给他人去接手。我要保证在任何时间都要尽全力站好这个岗位。”
此时的何明看到傻柱这种反应,微笑问道:“看来傻兄你对于你的工作如此认真对待。那就这样,我有些建议。不如将马华与新加入的厨师高飞一起比较一番吧。”
"他们的烹饪技能高下,哪一方能在日后提供给钢厂职工更好的餐饮品质,我们就采用谁担任这一岗位如何?
傻柱正准备反对,却在一瞬间受到了厂长的支持与鼓励:“我看,你的想法不错,同意傻子让马华与这位厨师高飞展开技能比赛(公平竞赛),以此决出最后优胜者的任务!”
新任厨师高飞向何明鞠躬,以示感激之情,他从表情变化之中意识到何明对他的真诚帮助,并表示理解。同时,何明友好地拍打了他的肩,问道:“有信心挑战并超越高飞师傅吗?"
高飞点头,瞥了傻柱一眼。光看这位大师兄的吹捧之态,还能打造出啥品行上佳、技术卓越的徒弟?恐怕其中多半艺业都是空谈。
何明言道:“这就像是马是牵出去溜跶了一下就成良驹。”一拳重重击打在高飞肩头。
“你上去给师傅露一手如何?”
高飞回应了一个“好”,踏前一步。轧钢厂食堂中的人为他腾出了位置,马华则站在一旁。师徒两人的较量首先便展开了激烈的刀工对决。
在这番切切砍砍间,高飞占据了明显的优势。不管是将食材切成薄片亦或是细丝,甚至更多花样技巧下,他总能找到最佳状态,远胜过一旁的师叔马华。这一番比试下,就连杨厂长和其他领导都不住颔首赞许。
马华则出声说道:“只懂得刀工可算不得英雄,真有自信的话接下来的热锅饭菜,让我输给你!”
不论在何时刀工的展现下,皆难分高下之势,杨厂长以及数名高管面带笑意地点赞表示。紧接着,马华又挑衅般提出了新的挑战。
“仅限于热锅翻菜,看你能否胜过我!”
此言一出,在场观赛的人都明白过来——这傻柱门下出的徒弟果然有他的痕迹。不仅会夸奖他人,就连争斗也如此张扬,无所遮掩。
高飞听罢,没有多余的言语,只待在场的所有人静心观战,随即便开始着手应对马华的热锅挑战。马华先前虽有一败,但在傻柱的指导下,此刻仍努力拼搏,以期挽回局势。
一番指点下:“两勺老抽加一点生粉使肉汁保持滋润、撒几朵葱叶添香...”
片刻后,两人同时完成各自准备的菜肴。
马华为之献上的佳肴,为一众家常菜中的农家小炒肉——一道荤菜。而高飞的拿手菜则是素菜类的酱香小白菜。
按理来讲,在食物质感丰富的年代,一般肉类食物的味道通常要比蔬菜鲜美。而眼下这个食物匮乏之季似乎不太符合常规。
领导在尝过高飞烹制的酱香小白菜之后无不被其美味深深吸引,无法自控地连续添菜入口。
“简直令人惊艳了,”有人发出称赞之声。
“这菜竟超过那份肉制品,让人惊喜不已。”马华顿时呆住了。
面对这般情况,傻柱脸上同样也显现出一丝疑惑的神色。