麻辣烫专区的开辟，迅速成为了小食堂的热门焦点。

甚至，比之前的素食专区还要受欢迎。

宋星澜想着要收集数据制作商业计划书，因此决定这次也不限量供应，让每个顾客都能尽情当一回“数据牛马”。

火锅底料的需求量很大，但好在一块底料加上源源不断的汤底，就能用挺久。

省着点用，前期还是够的。

后期的话，等莉莉安阿姨的火锅底料食品厂正式生产了，也就不怕断货啦。

麻辣烫专区的生意越来越好，顾客们的反馈也非常积极。

宋星澜每天都会仔细阅读小食堂程序上的留言和评价，从中汲取反馈的意见，不断改进和完善麻辣烫专区的细节和配套。

半个月的试售期很快过去，他收集到了大量有价值的数据。

六种口味的火锅底料都成为了顾客们的新宠，尤其是麻辣口味，它以其独特的魅力征服了绝大多数顾客的味蕾。

“我刚开始吃麻辣口味的时候，真是辣得我眼泪鼻涕都流出来了！那个场景，吓得我妈妈都给我打了急救，哈哈哈……”一位顾客在留言簿中活灵活现地写下自己的好玩经历。

这位顾客还配上了几张被家人强制使用了医疗检测仪器的照片，画面中的他即便模糊了五官也能看出肢体的无奈，显得十分搞笑。

这些照片立刻引起了其他顾客的共鸣，他们在留言中纷纷附和。

“对对对，我第一次吃这口味的时候，还以为是有毒呢。”另一位顾客大胆地说出了他的真实感想。

“+1”

“+2”

“+N”

“嗨，你们只是怀疑，但我是直接拿去检验了。”这位狠人顾客直接甩出了他的六份检验报告单。

这六份报告单显示麻辣烫专区的出品食物，完全符合安全标准。

“哇……居然全达到了C级标准，老板真舍得啊。”一位顾客惊讶地评论道。

“成本那么高，老板不会亏本吧？”另一位顾客有些担忧，话语中带着对小食堂经营状况的关心。

“谢谢老板！让我这种穷鬼也吃上了好东西了。”一位明显是大楼底层员工的顾客感激地写道。

“老板大气！”

“blabla……”

留言簿上的讨论持续了一整天，顾客们围绕着越来越多甩出来的各种检验报告单讨论了一番后，纷纷留言鼓励和感谢宋星澜。

宋星澜看着这些留言，欣慰之余，还掺了一点点尴尬，“啧，要是你们知道了我的利润有多高，说不定就会转头把我挂路灯上了。”

不过，赚钱嘛，生意，不寒碜。

能压下成本，靠的是自己的本事……呃，好吧，是自家老祖宗留下了的烹饪技巧。

随着讨论的进行，留言簿上的话题又慢慢回到了麻辣烫专区的各种分享与交流，其中也夹杂了小部分小食堂旧品的话题。

其中，最为热烈的讨论依旧是麻辣口味。