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第63章 无情的反击

“我们亏不起是吗?我们没有钱去烧对吗?”古宇欢首先问。

“对!但是梁记亏得起,不说别的,他的店是自己买下来了,没有租金压力,半价销售,最多是人工相送。”黄天佑说。

“我虽然数学不太好,但是我大概算了下,即使我们都不领工资,因为我们用的材料多,再加上店租,不说免费,半价我们也肯定是越做越亏!”小范摇头说,“难道我们的梦想就这么完蛋了?梦想终究敌不过金钱!”

“严峻的形势大家都很清楚了,我想说的是,我们不用强调困难,我们怎么去解决这个困难?我们发散思维,把智商超水平发挥一下!”黄天佑说。

“天下有杀头生意,没有亏本生意。我觉得我们不能跟他们搞什么半价优惠。这样搞下去,我情人节都没有钱买礼物了。”柱子苦笑一下说。

“他们也赚不到钱吧?我们去和他们老板谈谈,叫他不要这样做了。行不行呢?”天真的天保提出一个方案。

“不行!”小范等人异口同声回答。

“为什么?他这样也不赚钱呀!”天保不明白。

“他不是要赚钱,是想我们倒闭!等我们倒闭了,他们就原价赚钱了。幼稚!”小范不屑地说。

天保想不太明白个中缘由,但是总算知道自己想的太简单,不是这么回事,于是他闭嘴不说了。

“我们上饿了么,上美团等外卖平台吧!总不会全世界淹面的人都象梁记一样疯了!对于外面的对手来说,我们还是有优势的!”健民想起曾经叫过的外卖建议。

“加上外卖费,我们这优势就没有什么了,我们自己送!我们现在就人手多!”古宇欢说。

“但是不上平台,谁知道我们有外卖呢?”小范又提出一个新的问题。

“那就这样,上各个外卖平台,不求有多少销售,要的就是宣传。我们自己也送,我们结合我们的月卡来做。我们这次的行动不要以赚钱为目的,以扩大品牌影响力为目的!我们加快开新店的速度!以新养旧!”黄天佑大手一挥做了决定,要知难而上,绝不知难而退!

“我近来煮汤越来越得心应手,我们新店是不是开到有钱人多的地方,开成一个高端旗舰店,以高价格高水平来做。离这里不是特别远的地方有一个老字号淹面店,专宰外地游客,20块一份呢!还不好吃!比我们水平差远了!”古宇欢想了想说。

“好主意!新店加大下投资,提升一下硬件。钱的问题我来解决,但是你要把水平提升到和别人有明显的差距,能让顾客一吃就能感觉到明显的不一样!只是好一点点是没有用的!”黄天佑说。

“我一定可以的!我感觉自己做了这些天,到达一个瓶颈了,就要突破了。但是在达到你说的让顾客感觉到明显不一样,还要负责买肉和切肉的范哥配合,原材料优秀才能达到更高的体验水准!”古宇欢说。

“放心!我也不是白吃饭的!这些天我也在琢磨怎么样切得更薄更匀,买什么样的肉煮出来更嫩更滑又不肥。”小范拍胸膛说。

“如果范哥及欢哥都去新店,那么老店谁来切谁来煮?我想留在这个店里。”柱子插嘴说。

“知道,你的爱在这里嘛!”大家都明白柱子留下的原因,于是暂时忘却烦恼笑话他。

“秀丽她喜欢做厨吗?如果可以,我们可以让你们承包这个店,慢慢你们觉得有盈利了,可以投一些钱买下这个店的大部分股份,变成直管加盟店。当然必须统一采购,统一服务标准,价格也要接受管理。”黄天佑一想,要把店不断开下去,最好办法是卖掉单店大部分股份,回笼资金,变成直管加盟店。然后拿着回笼的钱再开新店,盈利了,再卖掉做成加盟店。

“晶晶姐姐才是老板,我们就这样商量决定,都不问下她的意见,这不好吧?”天保听着听着没忍住问道。

天保喜欢白晶晶到入迷了,是人都看出来,大家一听,都笑了,看了一眼天保,又看了一眼黄天佑,谁也不说话,不表态。

“你们做好自己份内的事,关于白老板的事,我会处理。记住了,走外卖路线,走精品路线!明天我们不跟半价,也不免费。我相信他们低价抢生意,生意会很火爆,但是顾客多了,可能就要排队,赶时间不耐烦等的顾客还是有一些的,就还是会到我们店来。我相信我们只要努力,我们的肉多多品牌可以活下去!我们的梦想可以活下去!”

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