等小溪村的围墙建造完毕时,天气已经变暖了,地里的麦子也已经慢慢变黄,小溪村的村长特意赶了一头大肥猪到村长家,作为建造围墙的感谢方式。
村长第二天很大方地把这头猪宰杀了,平均分给每一户村民,王柠要了猪头、猪脚、猪下水和猪板油。
大家都不太会处理这个东西,王柠就全部收了,村长还一脸不好意思的笑着说:“王柠,这些都是骨头,毛又多又臭,不好吃呀。”
王柠:“没事,村长,我回去收拾一下就好,我家之前也杀了一头猪,猪肉还有很多,猪肉我就不要了,你分给其他村民好了。”
……
村长最后抓了一只自家的老母鸡给王柠,算是对她的补偿。
王柠和王权建围墙的一个多月时间,家里就只有王氏一个劳动力,还有三个六七岁的小孩,还要照顾后院的牲畜和菜园。
老五家的几个孩子帮着王柠家除了很多小麦地里的草,所以今天王柠打算请他们到家里来吃饭。
和老五说好晚上一起吃饭,王柠就回家准备。
南瓜猪肉饼、玉米虾肉包子、老母鸡炖干笋、猪头肉炖白菜、凉拌猪头肉、鸡蛋炒韭菜、炒猪肝和猪杂汤煮红薯粉。
大家都劳累了一个多月,每天吃的不是馒头就是包子,都没有好好吃过一顿饭。
今晚大家吃的都很开心,猪头被吃干净,猪杂汤也是,吃完没剩什么菜。
第二天,又开始准备干农活了,地里的黄豆叶子都枯萎掉落,这两天就要收回来,不然豆荚裂开后黄豆会掉落到地上,没法捡。
老五派来两个小伙子过来帮忙,加上王柠家三大三小,两天就全部收回到晒场上。
黄豆脱粒简单很多,小雨小风他们都可以做,所以就交给王氏和三个小孩做,王柠和王权架着犁头去水田里翻耕,还有刚收完的黄豆地也需要翻出来施肥。
去年从山里带回来的水稻种子被王柠用水泡着,经过一夜的浸泡,种子有点发涨,第二天撒在水田其中一小块地里育秧苗,苗床面积不大,水稻撒的比较密实,到时候长大了再移栽到田里就好。
王柠特意砍了竹子回来对苗床做了防护,竹条拱形插入苗床两侧,再用茅草编织成的草席遮盖起来。这样一来可以防止鸟喙食,二来减少苗床的空气接触面,让苗床保持一个较稳定的温度,有利于水稻发芽生长,等水稻苗长到五厘米左右就可以拆除。
王柠在忙着秧苗,王权去翻耕黄豆地还有施肥等方面的内容。
晒场上的黄豆已经全部脱粒干净,收获了近两千斤黄豆。
王氏特意做了一大锅豆腐,还制成了一些豆皮,晒干后可以存放很久。
不得不说,王氏确实有做饭的天赋,去年跟着王柠做了一次豆腐后,现在一个人也能做豆腐了。
王柠拿一半的豆腐和一背篓黄豆送去给老五,至于他们是要做豆腐吃还是种,就看他自己的选择。
菜园里之前就栽种下的红薯藤已经长的很茂盛了,不久就可以移栽。
今年春季,王柠还是打算三亩红薯,一来红薯产量最高,二来红薯既可以作为蔬菜食用又能做主食吃,还可以做红薯粉,吃法很多,总不能一年四季都吃面食吧,得换着点吃。
南瓜也要种,不过不用单独种,可以和玉米套种,菜园围栏边也都种上,多一棵南瓜苗,就能获得更多的南瓜。