“嗯~~”
“这小口感绝了啊。”
林东方只尝了一口就眯上了眼睛。
这螳蜈居然这么好吃?
“这爽脆软弹的口感远超之前吃过的那些虾肉!”
火灵儿瞪圆了眼睛,呆毛‘duang’!的一下竖了起来。
她已经很久没有这么震惊过了!
“师兄啊,我能不能做个小实验,放心,我不会浪费螳蜈肉的。”
“随便实验,我们要充分记录螳蜈肉的口感口味,给后世的人们留下最详细的资料。”
林东方一边嘎嘎造着螳蜈肉一边写笔记。
“好诶!”
火灵儿美滋滋的拿出一个大盆子,把一块螳蜈肉丢了进去。
令人震惊的一幕发生了。
螳蜈肉像是最有弹力的手打牛丸一样在盆子里跳动了好几下才滴溜溜停下。
“我愿称螳蜈肉为世上最脆弹的虾肉!”
火灵儿神色肃穆,仿佛在做什么庄重的宣言一样。
“还没有做成虾滑,就有了虾滑的弹性,要是用这螳蜈肉做虾滑,在切碎一些章鱼足放进去,那弹性和口感…”
林东方咽了口口水。
嘴里的麻辣鲜香都被冲淡了。
“啊呜!”
火灵儿捡起做实验的螳蜈肉丢进嘴里,又端来一大碗饸饹面,把一些螳蜈肉盖在面上又倒了点酱油,一顿猛嗦。
“师兄啊,这螳蜈肉接触到热汤之后居然没有那么弹了,不过还是很好吃。”
火灵儿把一块螳蜈肉夹到林东方嘴边。
嘻嘻,趁机用自己的筷子喂师兄吃虾!
谁说小师妹就没有心眼的?
林东方张嘴接过来尝尝之后也瞪大了眼睛。
“想不到螳蜈肉还有这种特质,遇油弹,遇水韧…那再烤一些看看是什么口感。”
“再做一些生醉的生吃试试。”
林东方和火灵儿又是一顿忙活。
旁边独孤梦她们在收拾那些新猎回来的食材,分门别类的放好。
“怪事,这螳蜈肉烤完了之后口感居然像一大块鱼肉…蒸的话口感和煮的类似,软韧似冰虾。”
林东方认真记录下来。
“口味的话蒸的最鲜,烤的最香。”
“师父,生醉的口感怎么样?”
“唔,口感比普通生醉皮皮虾少了几分软糯,多了些脆劲,有点像生蚝的边边那样脆。”
“鲜香到还好,比雀尾螳螂虾高一个小层次,但不多。”
“这样啊,螳蜈味道差点火候,估计它的上位替代六翅雀尾螳蜈的味道就会很不错了。”
“没想到第一个十凶亲戚在口感上给我这么大的惊喜…”
林东方整整三天都把螳蜈的口感挂在嘴边。
“可惜螳蜈太瘦小了,这半截身子才一百多斤肉肉。”
“不像山膏兄弟随便割几刀就上千斤肉了。”
……