徐安说对了，南安酒楼不止这一家，作为南安县最大的酒楼，其分店遍布附近的好几个县城。

所以，即便是花百两银子买这一个配方，该赚还是有得赚。

黄掌柜命伙计把红薯粉收起来。

把送两人到酒楼门口，“你们也知道，我这酒楼不止一家，酸辣粉的主要原料又是你们做的红薯粉，所以……”

他看了看两人，“你们有足够的红薯粉供应吗？而且，你们得保证，只供应我南安酒楼一家。”

徐安心想，得，这又是想垄断市场的。

不过也可以理解，有钱大家肯定是想留着自己赚。

“红薯粉目前就我们会做，产量确实不高，待我回去研究一下，看能不能多做一点。”徐安说。

黄掌柜不是很满意这个回答，“要是每个酒楼都上酸辣粉这道菜，你们一个集日最少要送来五十斤。”

“不是吧，南桥镇三天一个集日，要是天气不好，粉条做出来都晒不干。”徐安傻眼。

“那我不管，在商言商，要是做不出来，你那配方可值不了一百两。”黄掌柜一改之前和善模样，勾起嘴角，看起来很是市侩。

徐安还想再说什么，被孙三郎一把拉走。

“唉，你拉我干什么？要是红薯粉做不出来怎么办？”

孙三郎见她紧张的样子，笑道：“他不过是想吓吓你，瞧你这紧张的模样，再说又没跟他签契约，做不出来就做不出来，没什么大不了的。”

“哦，这样啊。”徐安松了口气，“肚子饿了，今天赚了钱，我带你下馆子去。”

“好呀！先去看看大郎他们回村了没。”孙三郎提醒。

“对哦，还有周婶他们，要是他们还在，就请他们一起下馆子。”

徐安心情很好，一蹦一跳地走在最前面。

俩人来到巷子口，周婶他们的豆腐已经卖完了，空桶码在牛车上，几人正跟熟人聊天呢。

“周婶，你们还没回村啊？”徐安笑着摆手。

“哟，舍得回来了呀，再不来，我们就回村了。”

周大郎斜倚在墙边，嘴角叼着一根草。

周婶笑着迎上来，她看两人没有背东西，便问：“你们红薯粉都卖完了吗？正好咱们一起回村，今儿上我家吃，婶子割了新鲜猪肉。”

看来今天这馆子是下不成了，徐安转头看孙三郎，孙三郎摸了摸荷包里的银子。

“那周婶你们先走，我跟徐安逛会儿再回去。”

“行行行，今日好不容易有空，你们小两口就多逛逛。”周婶依旧笑呵呵的。

“嘁，孙三郎你别不识好歹，我们等你这么久，临走了你说逛逛就逛逛，凭什么？”

周大郎吐掉嘴里的草，有些不服气。

“凭什么，就凭人家成亲了，哪像你，年纪比人家大，还这么没轻重，跟个毛头小子一样。”周婶剜了他一眼，“赶紧给我收拾东西，回村。”

孙三郎呲着大牙笑，周大郎看得火气直冒。

徐安眼看情况不对，跟周叔周婶告别，赶紧拉着孙三郎离开。

临近中午，许多小摊已经收了摊，只剩下一些店铺，两人索性过桥往回逛。

买了几只鸡，还去粮店买了些精米，这里虽说种植水稻，但产量不高，所以大米卖得很贵，一小袋米就花了百来文。

虽说是精米，但碎米占了一半，可能跟不成熟的碾米方式有关。

不仅如此，里面还是掺了不少稻壳和碎石子等杂质，煮之前得人工挑选。