田丽丽站在她那间不大的包子铺里,手里捏着一团面团,眼神却飘向了窗外。
街对面的那家新开的包子铺生意红火,门口排着长队,而她这儿,冷冷清清,连个苍蝇都不愿意光顾。
“妈的,这帮人就知道跟风,什么网红包子,不就是加了 素和香精吗?”田丽丽心里暗骂,手里的面团被她捏得变了形。
她叹了口气,转身走向厨房。厨房里堆满了各种食材,
面粉、猪肉、白菜、韭菜……这些都是她每天用来做包子的原料。
可今天,她看着这些熟悉的食材,心里却涌起了一股莫名的烦躁。
“不行,我得想个新花样,不然这店迟早得关门。”田丽丽自言自语道。
就在这时,她的手机响了。是她的朋友安安。
“丽丽,你最近怎么样?包子铺生意还好吗?”安安的声音从电话那头传来,带着一丝关切。
“别提了,生意差得要命,我都快愁死了。”田丽丽叹了口气,把手机夹在耳朵和肩膀之间,继续揉着面团。
“别灰心,我有个主意,你要不要听听?”安安神秘兮兮地说道。
“什么主意?快说!”田丽丽一下子来了精神。
“你不是一直想创新吗?我最近在研究素食,发现素鸡特别受欢迎。
你可以试试做素鸡包子,说不定能吸引一批新顾客。”安安建议道。
“素鸡包子?”田丽丽愣了一下,随即眼前一亮,
“对啊,我怎么没想到!素鸡包子,既健康又新颖,肯定能吸引那些追求健康的顾客。”
“没错,而且素鸡的成本也不高,你可以试试。”安安笑着说道。
“好,我这就去准备材料,明天就推出素鸡包子!”田丽丽兴奋地说道。
挂了电话,田丽丽立刻行动起来。她跑到附近的超市,买了几包素鸡,
又买了些新鲜的蔬菜和调料。回到家后,她开始研究素鸡包子的做法。
“素鸡的口感要像鸡肉,但又不能太油腻,得加点香菇和胡萝卜,增加口感和营养。”田丽丽一边切菜,一边自言自语。