陈宏宇道：“古时刘备聘请诸葛亮，冒着暴风雪三顾茅庐，得了重感冒差点英年早逝，跟他比起来，我这一餐实在很小菜。”苗湘君道：“你真是这么看的吗？”陈宏宇道：“我很诚实的。”苗湘君道：“怕你以后会失望。”陈宏宇道：“我相信我的眼光。”苗湘君心底有股暖流升起直冲脑门，想到了“士为知己者死”这句古话。

在这金壁辉煌里，面对满桌佳肴，苗湘君虽是勇敢，总不免有些局促。陈宏宇笑道：“不敢吃是吗？”苗湘君脸一红：“怎么会呢？”说罢伸出手去，所谓擒贼先擒王，便要从最麻烦的蟹入手，教他不敢小觑。陈宏宇笑笑，早抓起钳子将一条大蟹腿钳碎，放进她碟里，苗湘君也不客气，剔掉硬壳，嚼起肉来，嘴里发出很响的声音，她的样子，仿佛这样的地方、这样的菜肴，她已吃了不知多少年。不就一个五星级，又能教人多害怕呢？

“据说，阳澄湖黄金蟹是胡雪岩的第一桶金。”陈宏宇道。胡雪岩的故事，苗湘君也是清楚的，她笑笑夹起一块白切鸡，问：“这个呢？”陈宏宇轻咳两声，样子一本正经，道：“这个说起来就有一匹布那么长了。”

“广东白切鸡风靡天下，其中极品是化州白切鸡，这是大多数人都知道的，其中缘由就不一定为食客所知晓了。化州是广东西南沿海一小城，山青水秀，其本地所产走地鸡，得水土之宜，以本土手法炮制，配以本土秘制油料，皮爽肉滑，味浓，至醇至正，香艳无比。史上轰动一时并流传千古的一个经典，就是唐朝老大李隆基，因爱妃杨玉环情绪低落，跑死多匹驿马运来高州荔枝和化州白切鸡供其品赏，终搏得红颜一笑。一骑红尘妃子笑，世人只道荔枝来，其实化州白切鸡在其中的分量也是很重的，不过是被荔枝的风头掩盖了。广州酒家的化州白切鸡原鸡及配料，每日自化州快车运来，大厨也是来自化州。有相当层次的食客都知道，除了化州本地，广州酒家是天底下化州白切鸡味道最正宗的一家……”

苗湘君早嘎一声笑开了：“我声明一下，我是广州大学毕业的，不是幼儿园的学生。”陈宏宇也是一脸无辜：“我也是怀疑，但我一化州籍的老同学言之凿凿，说这种说法在本地已流行一千几百年。当然，如果要确凿史实，那是考古学家的事。”苗湘君自是不相信的，但这个化州白切鸡真的很香，是她吃过的鸡中最好吃的。

“你名字挺有意思的，贵州和湖南的血统？”陈宏宇问。苗湘君道：“我爷爷是贵州人，奶奶是湖南人。”陈宏宇笑道：“距离很远呵，爷爷奶奶真是很有缘份。”苗湘君也笑了：“奶奶说，他们是在逃荒路上认识的，患难夫妻。”

“哪你这个‘君’是什么意思呢？”

“这个嘛……好听的意思。”

“也真是挺好听的，呵呵。”

苗湘君感觉自己的脸特红。这个君嘛，因家里就自己一个孩子，还是女的，又不能多生，爷爷便给取了个“君”字，当男孩养，寄望自己能跟男孩子一样挑家里大梁，一直以来，自己异常坚毅刚强，奶奶都说自己缺少温柔。苗湘君摸摸发烫的脸颊，忽然意识到，怎么自己这会儿常常脸红，不是自己一贯风格呵，难道仅仅是因为红酒的缘故么？