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三十一 杜姨

“哦!好的!”刘丽丽就是站在门口的迎宾小姐,穿的要比普通的服务员更漂亮一些,而且还穿着高跟鞋,稍微化妆了一下,本身就很漂亮,加上化妆了,更显得鹤立鸡群了。

刚进门时候,胡大发还真没注意她,这次才仔细看了看这个刘丽丽,确实是个漂亮姑娘。但是现在的胡大发可是真没有这些兴趣了,跟在刘丽丽的后面,直接走向后厨。

胡大发进了后厨,向四周打量起来,外面的大堂大,后厨也不小,七八个人在里面忙碌着,一共有六个灶,现在已经有五个打起火来,火光照人,热气扑面,初进后厨,胡大发还真有点不适应。洗碗间在后厨的后面,也不远,因为炒完菜也得用新盘子,离得太远,就耽误时间了。

刘丽丽一抬后面小门的帘子,就进了洗碗间,胡大发连忙跟上,一进洗碗间,另外一种景象呈现眼前。首先能感觉到温度下降了几度,凉快不少,另外就是这里水很多,人很少,大盘小盘很多,并且充满各种味道,还有点馊味,这是因为靠近后门,后门那里摆着两个泔水桶,丝丝馊味就是从那里传来的。

洗碗间现在只有一个人在忙碌着,一个五十岁左右的大妈,正在水池子前,尽力的转着盘子。

“杜姨!”刘丽丽大声的叫着,只有这样,才能压过隔壁厨房的隆隆的油烟机声音。

“嗳!怎么了?”杜姨一边刷着盘子,一边回过头,“丽丽啊!有事啊?”杜姨脆生生的问着,声音洪亮,干净利落。

“杜姨,这是新来的洗碗工,王主管让我带你这里来,你教教他!”

“哦!新来的啊?”杜姨歪过头,看了看胡大发,胡大发这才看清杜姨的正脸,白白净净的一张脸,眼睛有神,嘴角上翘,眼角皱纹挺多,看是平时笑的多造成的。一定是个开朗的人。

“行,交给我吧!你忙你的吧!”杜姨又转过头,连着刷了几个盘子,手里不停。“哦!杜姨,我先出去了!”刘丽丽转身走了。

“我来帮您!”胡大发脱了外套,直接走到水池边。

“嗳!别急啊!”杜姨一边忙着,一边阻止胡大发,“你看门边上,那里有个围裙,你先穿上围裙,要不弄一身,有味!”杜姨边干活,边指挥着胡大发去拿围裙。

洗碗间后面有个小门,能够直接从这里出去,应该是为了倒泔水方便,有些剩菜剩饭,在洗碗前就直接倒在泔水桶了。所以,这里的味道还是不太好。厨房虽然热,可是味道还是香的,这里虽然凉快,可是味道确实馊的。

胡大发摘下围裙,这个还算干净,想是天天清洁的,围裙和杜姨的一样,那种仿皮的材质,这样,水溅上去,衣服也不会湿。直接套头,上手,干活。虽然肚子里已经是咕噜噜的叫着,但是,能干上活,就证明,饭不远了!

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