这会正是中午的时候，后面厨房忙的热火朝天。厨师正在一一核对菜品，尝试味道确保送到餐桌上的每一道菜都新鲜美味。

厨师长却是在传菜台边愁眉苦脸，牡丹包房的客户已经退了好几道菜回来，又没说出什么原因，就说天气热，自己吃不下。

拿起筷子一一尝试了退回来的菜，味道没问题，食材也是新鲜。就是不知道为何要退回来。

负责牡丹包间菜品的炒菜师傅，看着已经退回来的几个菜都没问题，生气的已经拿着手上的炒勺想去包间理论。

厨师长立马呵住师傅，又问黄莲花这大中午怎么就过来了？

黄莲花搬出了一筐青瓜，想问厨师长这边要不要收。

厨师长还没说话，就听到饭店老板刘源的声音:“总厨师长，牡丹包间的客户一定要照顾好，这关乎以后我们和平饭店的存亡问题。”

厨师长一下子压力更大，自己的看家本领都拿出来了，牡丹包间的客户还是不满意，一时半会也没有什么法子。

黄莲花听到这些，觉得今天自己来打扰到了。准备背起青瓜，留一份凉拌青瓜出来给厨师长和刘老板有空可以尝试一下。

刘源看着这份凉拌青瓜看着简单，闻起来是酸酸辣辣的味道，口水一下子上来，用筷子吃了一口，真的是酸辣开胃，搭配里面的花生一起味道是更是绝了，手上的动作没有停下来。

刘源老板突然想到黄莲花平常做的小吃卤水都是这边没有吃过的菜式，能做出其他地方的特色菜，证明黄莲花也是有两把。

死马当活马医吧，刘源说出了自己的请求。

黄莲花一听，要自己做牡丹包间的菜品。立马就摆摆手表示做不来，她知道自己平常就是喜欢研究吃的，但也绝对做不出饭店厨师的水平。

刘源也是真没办法，厨师长的拿手菜都做出来了，牡丹包间的那位还是不满意，再这样下去自己家的饭店真的是被同行嘲笑，混不下去了。

黄莲花也没办法，这平常也是多亏饭店刘老板进自己的小吃饭店卖，不然自己手上也没有几个钱。不为什么，就为了报答这恩情，自己也得出一点力。

黄莲花沉默了一下，问刘老板牡丹包间的客户，年龄，哪里人。等了解清楚后，心里大概就知道做什么菜了。

黄莲花做了一道凉拌黄瓜，水煮鱼，水煮肉片，又做了一份冷面。这几道菜，黄莲花都用到了青瓜来做配菜。

等菜做好，厨师长和刘老板都拿出了筷子尝试了一下，凉拌青瓜就不用说了，就水煮鱼的麻辣鲜香，水煮肉片香而不腻，嫩滑入口，还有冷面美味在于其独特的口感和丰富的味道，在这夏日炎炎，，一碗冷面下肚，仿佛是冰封的夏日里的一缕清风，带来丝丝凉意。

黄莲花又推着手边的凉拌青瓜，让他们一口冷面一口青瓜，清爽爽口的黄瓜与冷面相互搭配，增添口感和口味。

就冷面和凉拌青瓜都已经不用在吃其他菜了，刘老板和厨师长吃的点头，赶紧叫人把另外准备的菜送去牡丹包间。

只见传菜的回来，说客人吃的很满意。大家也松了一口气，终于饭店是保住了。