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第46章 谁说吃东西还得看季节?

“爸爸,我好饿!”

小孩儿忍不住先喊了。

“再等等,爸爸也饿,哥哥很快就做好了!”

刚才还有点不高兴的妻子,闻到香味也闭嘴了,这还用问吗,肯定是好吃呗!

一锅还没煮完,下一拨客人已经到门口了。

一群男男女女,开车来的。

“老板,年糕汤!”

五辆车靠边停,人一窝蜂地往易观这边跑。

厉害了,这两波人直接把食材清空了!

易观自己吃年糕汤时,觉得菜不够,又加了蛋皮、番茄和平菇,味道更丰富了。

所以这次出摊,他也加了蛋皮和平菇。

每人一大碗,分量差不多。

汤里有了番茄,颜色就鲜艳许多,红艳艳的,再加上平菇,高汤煮出的鲜味浓郁极了。

这时候放年糕,出锅装碗,再加一筷子蛋皮,撒点葱花装饰,一碗色香味俱全的年糕汤就成了。

分量还特别足!

桌子太小坐不下,男士们就自觉站到一边,让女士坐着。

易观继续忙活着年糕汤。

这帮人眼巴巴地看着那家五口吃得正欢。

小家伙脸上都沾满了汤汁。

筷子用得不利索,改用勺子一勺接一勺地舀。

一口年糕,一口菜,再来口汤,满足地叹了口气。

那样子,别提多诱人了!

再看那年轻的男主人,捧着碗呼噜呼噜大口吃着。

一口下去啥都有,满意地嚼着,大口吃完再沿着碗边吸口汤,美滋滋!

年轻的女主人吃起来稍微斯文些,筷子不停往嘴里递,一小口一小口的,速度倒不慢,一会儿半碗就没了。

边上两位老人也吃得津津有味,吃得那叫一个响,好像这世上最好吃的就是这年糕汤!

这不是勾人馋虫吗!

这群人就这么眼巴巴地看着人家吃,自己哈喇子都要掉下来了。

易观当作没看见,不跟他们对视,免得显得他们可怜兮兮的。

火候不到,年糕汤不透,哪能好吃!

这些人只能干瞪眼,巴望着锅里的年糕汤快点好。

仿佛等了一个世纪那么久,年糕汤终于出锅了。 这群人急不可耐地凑到三轮车旁,挨个儿排好队,争先恐后地等着领餐。

刚才还温文尔雅的男士们这会儿全没了风度,一个接一个窜到队伍前头,完全不顾怜香惜玉,不给女士们让位。

座位可以礼让,但易老板亲手烹制的美食,那是无论如何都不肯相让的。

等得口水直淌,哪还顾得上客气,谁抢到手就是谁的宝。

众人翘首以盼的年糕汤果然没让他们失望。

第一勺汤入喉,那鲜美的滋味便直击心灵。

咸肉煮汤本就鲜美无比,加上高汤与番茄的搭配,汤中既有酸甜又有咸鲜,美味得让人找不到词来形容。

紧接着尝一口年糕,软糯中带着弹性,嚼劲十足,吃在嘴里趣味横生。

再将大白菜、咸肉和年糕一同送入口中,蔬菜的加入使得口感层次更加丰富,简直停不下筷子。

总想试试各种新奇搭配。

比如说,年糕单配蛋皮。

再来和蘑菇同食。

再来口咸肉配蛋皮的。

不同的组合带来不同的风味。

一时间竟分不清哪种搭配最佳,反正每一口都是新体验。

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