村里人看到这么多人，以为是闹事的，听赵父说，是盖房屋的，有人脸色好，也有脸色不好的。盖房屋居然不叫自村人，反而叫外村人。

赵父和赵仲趾上前解释，赵伯麟则带着周氏赵平鹿家去，经过屋地时，泥瓦匠们去到屋地忙活，自己又带着两个人把猪肉悄无声息搬进屋里，又急忙去屋地干活。

赵平鹿和周氏忙活起来，赵平鹿先割下一块瘦肉，清洗切肉片，跟补药一起，放进小陶釜里炖煮。亲娘的补药可是要慢慢炖煮的，急不来。

开始大刀阔釜砍这半扇猪肉，先把所有五花肉、瘦肉用盐腌渍，至少保证不发臭生虫。又挑出猪腰子、猪心、这两样跟明后天的补药一起炖煮。

周氏倒出粗面粉，混合细面粉，烧水和面，和完面，才想起没有那么多碗筷，“闺女，娘去借碗筷回来”，被赵平鹿横手拦住了，“娘，不用那么麻烦，今日闺女教你做稀罕物，那就是西域的烤馕，我们把糒米、面条、猪肉，全部放进馕里面，每个师傅一人一个，肯定吃得饱饱的。我们母女俩也省事，不用洗碗筷。”

周氏诧异“西域是什么东西？闺女，你懂得真多”，赵平鹿傲娇说道“那当然，我可什么都会。”周氏发自内心的开怀大笑，闺女可真可爱，知道疼惜娘，她这心里暖烘烘的。

赵平鹿砍完猪肉，分门别类，不同部位有不一样的吃法，用的佐料也不一样。贵族吃肉的精细繁琐程度，可以说是令人叹为观止。

剁完肉馅肉糜，就过去教周氏包西域馕，主要是包边要捏紧实，不然就会散开。赵平鹿教会了周氏，自然两人手脚就快，半个时辰就包好了二十个大肉馕。赵平鹿遇到难题，怎么把它煮熟，又不会跑面形。有没有竹笼屉啊，肯定是没有的，农户之家哪有这么多灶房厨具啊。

怎么办？赵平鹿猛拍了一下脑袋，真是在农户之家呆久，脑子就变得蠢钝了。赶紧快步出门，砍细枝搭个锅架子不就行了。

天就彻底黑下来了，母女俩烧火的同时，炖煮的补药也好了，周氏把瘦肉都夹给赵平鹿，赵平鹿又把肉夹回去给周氏吃。喝完这小罐子的补药炖肉，周氏全身都没有过这么轻松过，人也没有那么软懒。

周氏拿个大筐子装着煮好的大肉馕，锁紧门窗，一边放肉馕，一边挑着大水瓮，挑着去屋地给师傅们吃。

去到屋地，看到大木棚都搭好了，一群人围着，赵父坐着跟他们讲自家要建高高的围墙。这时飘来面条和肉香味，就看到是周氏母女俩，赶紧上前搭把手。

赵平鹿依然是男娃装扮，“师傅们，一人一个大肉饼管饱，这水瓮的水也够你们喝，你们各自拿水囊装水吧。”

师傅们赶紧过去装水拿大肉饼，吃饱喝足了，就进屋歇息了，养足力气，东家给这么好吃的大肉饼，明日要努力干活了。

赵父五人回屋去了，赵伯麟笑道“娘，你做的肉饼，也太好吃了，肯定是小妹出的这新奇法子。又饱又不费事，自己吃自己的，也不用争抢。”

赵平鹿黠笑一下，“大哥，以后吃腻了你就不会这样说了。”

赵伯麟说这辈子都不会吃腻歪的，这么好吃的肉饼。

赵平鹿又叫赵父拿着半斤猪肉，去找人借大板车，便于运送青砖石，赵父悄悄拿着猪肉去村长家借来大板车。