小二笑着回答道：“今日东家没来。”

“还请沈掌柜放心。”

“东家还有别的生意要管理，十天半月也来不了一回。”

“整个醉仙居您最大。”

沈枫顿时松了一口气，笑着拍了拍小二的肩膀。

“你很不错。”

“好好干，我很看好你……”

小二点头哈腰地道：“小的谢沈掌柜栽培。”

正所谓山中无老虎，猴子称大王。

既然柳青黛不经常来。

那么明天再晚来一会，好像也无妨……

沈枫如此想着，背着手大摇大摆地走进了醉仙居。

醉仙居依旧是没有多少客人。

楚天佑和秦修文两人已经成为了两个光荣的小二，正在勤勤恳恳地擦桌子。

本来沈枫还想着，让两人负责醉仙居的采购，也好趁机贪污一些银钱，

结果醉仙居的食材都是各个商家直接送上门，然后月底统一找掌柜的结账。

沈枫没办法。

也只好暂时让两人充当着小二的角色……

沈枫和两人打了个招呼，便直接去了后厨。

朱永诚见沈枫走了进来，赶忙迎了上去。

“师父，您可来了……”

沈枫点点头，问道：“昨日为师让你做的东西做好了没有？”

朱永诚一脸兴奋拿起一个白瓷罐，递给了沈枫。

“师父，做好了。”

“您快尝尝，这玩意老香了……”

沈枫打开瓷罐的盖子闻了闻，然后又用手指蘸了点粉末放到了自己的嘴里。

“不错，就是这个味。”

沈枫让朱永诚做的，其实就是最原始的鸡精。

鸡精的制作方式很简单。

将蘑菇，鸡肉，虾皮，葱姜等物烤干了，然后碾为粉末，最后搅拌均匀，便可大功告成。

虽然鸡精在后世利用的很是广泛。

但在这个时代中，却等于划时代的产物。

沈枫相信醉仙居只要有了这个东西，即便是不推出一些新奇的菜品，生意也一定会火爆无比……

朱永诚有些迫不及待地问道：“师父，这东西该怎么用啊！”

沈枫想了想道：“你去拿一些菘菜和豆腐。”

“今日我教你做一道珍珠翡翠羹。”

朱永诚听闻沈枫又要教他做新菜式，立刻兴奋得满脸通红，赶忙拿来了洗好的菘菜和豆腐。

菘菜其实就是后世的大白菜。

沈枫净手之后，拿起案板上的菜刀，便开始切起了菘菜。

“咚咚咚咚……”

沈枫切菜的声音极有节奏，而且还快速无比。

这手刀工，可是沈枫单身练了十余年的结果。

本来沈枫还以为露了一手，一定会引起朱永诚满脸的崇拜。

结果他回头一看，却发现朱永诚一脸的云淡风轻。

沈枫气得把刀向案板上一扔。

“就这么切，你来……”

朱永诚答应了一声，拿起刀来就开始切菘菜。

“咚咚咚咚……”

朱永诚一上手，沈枫立刻就服了。

正所谓术业有专攻。

沈枫刀工和平常人比起来，也算是出类拔萃的了。

但和朱永诚比起来，根本就不在一个水平线上。

切菜到了朱永诚的手里，已经不是在切菜了。

纯粹成了一种艺术的欣赏……