第二天一早来到山风药膳，江岚汀在小黑板上写下今日特定菜品：黄芪汽锅鸡。

并在下面写了食疗功效：补中益气、补精填髓。

还用大白话补了一句：适合气虚乏力的人吃。

“写好了吗？”万景山站在旁边看江岚汀一笔一划写完，问了一句。

“好了。”江岚汀把黄色粉笔放回小盒子里，说：“可以拿去了。”

万景山把小黑板立在窗户边，出去到外面又看了看，确认没问题了才回到店里。

药膳很多是需要花时间炖煮的汤和粥品，等客人点了单现做肯定来不及，所以每天都有一些临时的特定菜品。

当然也会有一些做起来比较快，食材储存方便的菜。

比如枸杞肉丝、何首乌煮鸡蛋、金银豆腐，这样的就会放入常规菜单之中。

昨天江真洁拿去看的是可预定菜品的大菜单，上面的菜最低十元。

而这些每天都能点的常规菜，有贵也有便宜的，五毛一块的菜并不少。

虽说比国营饭店还是要贵一些，但并不是完全消费不起的。

药膳不好乱吃，江岚汀希望客人能提前沟通预约，所以在窗户上还贴了“欢迎预定”的说明。

汽锅鸡要上笼蒸三个小时，所以要先把早上刚买来的鸡处理一下。

翠翠把鸡剁成小块，焯水去血沫……

等水烧开的功夫，还抓紧时间清洗了今天要用到的其他食材。

朱红妹是服务生本来不用这么早到岗，但她还是跟翠翠一起过来了。

在后厨帮忙处理食材，清洗菜品，给翠翠减少了不少压力。

但翠翠十分不好意思，总说：“红妹，明天你别来这么早了。”

朱红妹浑不在意，“我自己待着没意思，过来跟你们说说话，更乐呵啊！”

还不到八点，后厨里就热气腾腾的了。

曹林森靠在后厨门口，手上拿着路边买的韭菜包子，边吃边哀怨道：“江老板，你这一忙起来，我以后都捞不着你赏赐的早饭了。好怀念你的蛋炒饭，哪天你能开恩给我炒一盒吗？”

江岚汀认真地准备着蒸黄芪汽锅鸡要用到了配料，黄酒、花椒水……

她拿出来备好，并仔细检查。

听到曹林森的话，头也不抬地回了一句：“别烦，自己玩去。”

“妹姐，你们老板嫌弃我了。”曹林森识趣地没去打扰江岚汀，转而找朱红妹逗嗑。

奈何朱红妹也忙着呢，没空搭理他，“你别裹乱，后厨重地，闲人勿进。”

“我也没进去呀。”曹林森点点脚尖，“我这站门外呢！”

纯属无赖。

“妹姐。”江岚汀开了口，“给你个任务，把他整走。”

“没问题。”朱红妹放下剥好的大蒜，冲干净手，起身把曹林森推到了大堂。

后厨总算清静下来。

处理好的鸡块放入汽锅内，加入配料，上笼开煮。

万景山走到后厨门口，站在刚刚曹林森站的位置上，对江岚汀说：“我跟黄大哥去东大市场转转了？”

江岚汀放下手里的山楂，来到他面前，“中午能回来吧？”

“不一定。”万景山顿了顿，问：“有事情吗？”

“苏幸福中午要来吃饭。”江岚汀提醒他。

万景山不太明白，脸上浮现一丝疑惑，“嗯？”

江岚汀笑道：“她专门来看你的，你不在她该多失望啊。”

万景山有点无语，“……她真的喜欢我？”

“真的，没跟你开玩笑。”江岚汀说：“她看上你了。”